飘洋过海
宋月兰想了想：“周叔，其实……也并非完全没有办法。只
过，”
顿了顿，坦诚
，“成本会比较
。”
“有办法？”周叶
，切
问，“什么办法？成本怕。”
“只要能保住
鲜，能完成任务，再也值。”
宋月兰思路清晰，语速平稳描绘着
方案：“关键在于‘锁鲜’和‘还原’。”
“蟹壳黄
之后，能像普通
心样常温打包。”
“
们需要在
刚刚
炉，
于最佳风味状态时，立刻
行极速冷冻理。”
“将其
心温度在最短时间
降到很低，彻底锁住
分、油脂和香气。”
“极速冷冻？”
周叶听得
愣，
个词对
而言很陌。
“对，”宋月兰
。
“然后，用特制保温箱包装。
保温箱，里面装
普通冰块，而‘
冰’。”
“冰？什么冰？”
周叶更懵了，
意识看了看窗外毒辣日，“
天，什么冰得化了？化了就泡烂了？”
宋月兰耐心解释：“冰冰，固态
氧化碳。”
“温度比普通冰低得多，而且有个特
，
化成，而直接‘升华’变成气
。”
“样就会
包装。”
“光靠冰还够稳定。运输车辆或者
船本
，必须
备专门冷藏设备——就像个冰箱。”
“样，从们工厂极速冷冻，装有冰保温箱，再放冷藏车或冷藏船，全程都于低温环境。
“样才能最程度保证，当些蟹壳黄漂洋过海到达外国顾客手时，们依然完、没有变质。”
周叶听得目瞪呆，嘴
微张，半天没合拢。
宋月兰脑浮现后世发达
网络和成熟冷冻
品产业链。
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琳琅满目鲜、半成品，只需键单，冰袋、保温箱、冷链次日达……
标准化程，确保千里之外消费者也能享用到接近原产风味。
模式，在经历过时代，早已司空见惯，如同呼
般自然。
放在八十年代来说个观就太新颖了。
周叶脑
里努力消化着“极速冷冻”、“冰”、“固态氧化碳”、“冷藏船”些闻所未闻新鲜词。
虽然
原理还甚明了，宋月兰描绘条“低温链”廓，让看到了希望光。
猛拍桌，激动得声音都变了调：“月兰同志，
真神了，就知找准没错。”
狂喜之后，现实考量立刻浮心。
周叶兴奋稍敛，脸又带了忧
：“过……月兰，听起来……成本可般啊？”
原先以为
多双倍得价钱往外卖蟹壳黄。
么算来，双倍都止吧。
现在国蟹壳黄就两
钱个。
周叶纠结：“光个什么极速冷冻机
，还有冰、特制箱，再加要租用带冰箱车船……得多少钱？咱们能承受得起吗？”
周刚在旁
话：“爸就多虑了。”
“成本相对。”
“您想想，现在国个蟹壳黄卖多少钱？两钱？如果们到国外呢？”
“们完全可以定价在
元甚至更个。”
“折算成人民币，利
空间会非常可观。”
“们走
品路线，用像国样薄利多销。”
周刚听完宋月兰描述，就觉得个蟹壳黄意有可为。
听了儿得话，周叶才发现自己想多了。
以稀为贵，外国方就没有蟹壳黄小吃，卖得贵也理所当然。
激动：“，月兰同志，就
说办。回去就跟领导汇报。”
宋月兰摇摇：“周叔叔急，还要问问张书品厂边能能开辟条蟹壳黄产线。”
“要真能完全照说起来，在汇报迟。”
“个蟹壳黄们还要实践才能彻底确定来。”
现在主意也只纸谈兵。
餐许多都跟蟹壳黄样，吃就现炉。
类似于饺、汤圆都可以照个思路来到外国。
如果能借助蟹壳黄个‘敲门砖’，成功建立起条稳定、可靠、符合国际标准品冷链通。
等于为品厂开辟了个全新、潜力
海外战场。
个前景光想想就让人很激动。
周叶听心
澎湃，