后来苏浩泽转型又开了
家苏氏私人菜馆，
廷菜。
觉得有些距离
，加
价格因素，直没机会尝试。
次看到新店开在单位附近，主打应季
清
药膳，宣传语又很接
气，便决定来尝尝鲜。
了份荷叶冬瓜薏米老鸭汤
餐。
汤端来时，清澈汤
、酥烂鸭
、透明冬瓜，以及
醇厚
带着丝
易察觉清新香气，立刻
引了。
舀起勺汤，
了气，送
。
刻，愣住了。
鸭汤甘醇瞬间包裹了味
，
接着缕若有若无荷叶清香，像阵凉微风，拂去了汤品厚重。
味
……有像小时候
在夏天用土灶瓦罐慢慢煨老鸭汤，也
么醇，会摘
片新鲜荷叶垫在罐底，说样清
解暑。
已经去世多年，
带着荷叶清香，又充满关
和耐心老火汤味，也多年未曾尝到了。
王磊静静喝着汤，
眶微微发。
没想到，在家装修
致讲究餐厅里，竟能寻回份记忆
充满烟火气温
。
结账时，特意对服务员说：“汤很
喝，有家里味。请替
谢谢厨师。”
幕，被细心林紫川注意到，
悄悄记
了个反馈。
临近午，位熟悉客人走了
来。艾米在华国结识友琳达，也次带着艾米来尝过膳时记人。
天特意赶来支持
妹“
日
”。
直接了荷叶苦瓜蒸
片，并悄悄告诉服务员，少放油盐，最近正减
。。
当菜品桌，荷叶清香扑鼻而来。
琳达奇夹起片，连同薄薄苦瓜片起送。
原本对苦瓜有些抗拒，瞬间，惊讶睁了睛。
苦味极其轻微，更多荷叶香和鲜，咀嚼之后，
咙里才泛起丝清苦，很快就被舒适甘甜取代，非常清！
“哇！太神奇了!”忍住低声惊呼。
更让惊喜，过了会儿，艾米趁着工作间隙，兴奋跑过来和打招呼。
此时艾米，穿着
净围裙，
发利落挽起，虽然额角带着细汗，神明亮，充满自信。
“琳达！
真来了！”艾米开心说。
“艾米！太可思议了！真参与菜？”琳达指着桌菜，难以置信，“而且文说得更溜了！快告诉，苦瓜怎么变得么吃？”
艾米像个得到认可孩，兴奋压低声音，用带着音
利了少文解释：“陈师傅和苏教！要把苦瓜切得非常薄，然后用盐和冰理，把
分苦味去掉，只留清苦和回甘。再用荷叶香味包住和苦瓜起蒸，味就
合在起了……”
看着艾米如数家珍、充满
介绍着菜品，琳达由衷为到
兴。
立刻拿
手机，拉着艾米以盘漂亮“荷叶苦瓜蒸片”为背景，拍了张合影，并当场发到了朋友圈和海外社
媒
，
文：“看最妹艾米在神奇‘膳时记’蜕变！仅学会了超
国药膳，文也突飞猛！‘苦尽甘来’超级适合夏天，清又健康！
烈推荐！”
条动态，为众国
外朋友打开了新世界门，引发了量奇和询问。
苏浩泽没有直待在办公室，直在前厅和后厨之间巡视，观察顾客反应，及时理可能现问题。
注意到了琳达到来，
着走了过去，“艾米，看来朋友很满意。”
琳达抢着对苏浩泽说：“苏先
，太了！艾米在里简直像变了个人！们太厉害了！”
苏浩泽谦和回应：“艾米自己努力，也谢您来支持。”
来自顾客和朋友真实、积极反馈，比任何数据都更有说服力。
幕被静静待在店里拍摄克尔·陈记录了来。
在镜有顾客品尝时惊喜表、=，有顾客陷回忆侧影，还有友人重逢喜悦，以及老板与顾客间自然亲切互动。
些真实瞬间，都纪录片最宝贵素材。
首日营业结束，统计结果令人振奋。
两款新品销量远超预期，晚市时段甚至提前售罄。
林紫川兴奋向苏浩泽汇报，团队士气昂。
艾米在忙碌间隙，听到、看到顾客们真实喜，参与创造价值和成就，让忘却了疲惫。
新品成功喜悦还未散去，苏浩泽趁打铁，在晚市结束后召集了
心团队，开会讨论十万元补贴使用方案。
会议在
楼茶室行，周晓倩泡了壶新到碧螺
，茶香清雅，让