第100章 私房菜
傅行云打小就
被家里人
惯着

,夸
外貌和学识
人自
数
胜数,顾云虽
第
个夸
,
却
第
个让
到心
喜悦
。
顾云说完,便用放在
旁
净棉布垫着,将砂锅
盖
掀开放在
旁,接着将旁边
小碟料
淋
砂锅
,随即便传来
阵滋滋
响声,顿时香气
溢。
顾云怕砂锅太
,
到
小少爷,便主动拿起木勺替对方把饭拌开。
“
饭
名为煲仔饭,也叫瓦煲饭,
用砂锅作为
皿直接煮
米饭,所以端
桌时锅
还

,如
天气冷,吃
个也正合适。”
顾云拌
后,将勺
递给了傅行云
:“尝尝看,合
合
味。”
拌
煲仔饭米饭粒粒分明,锅
呈焦黄
,溏心

和其
料已经均匀
混合到了米饭里。
傅行云接过勺
便迫
及待
挖起
勺放

,金黄
饭粒
糯香
,再
鲜

料简直
人间
味,锅
也
香脆
,回味无穷。
顾云看傅行云虽吃
极快,
过用餐教养极
,
看就
家族
。
看对方只盯着
煲仔饭吃,其
菜都快凉了,忙
:“客官,可以尝尝剩


菜,也都别有
番风味。”
傅行云闻言
才抬起了
,
饭
太
吃了,
刚刚便吃得快了些,此时面对顾云颇有些
意思,便依言尝了尝旁边

菜。
爪蒸
烂,
就会脱骨,酱香
郁,
即化。
虾饺
咬开便有鲜


溢
,虾

甜混合着猪油
香气,还能
受到冬笋粒

和清新,外
薄韧透明,整
味
鲜
郁,
清新。
萝卜糕外表看起来平平无奇,
却十分清甜,外酥里
,劲

。
傅行云平日里很少在外面
肆吃饭,晌午也都
府里
厨

,再由小厮送过来。
日
也
吃过晌午饭才过来
,并
算饿,谁知顾云
如此
味,吃到最后桌
饭
被
吃了个
净净。
傅行云吃完后满足
拿起旁边
茶
喝了

:“
饭
吃,
茶也
茶,
年新
来
庐山云雾吧。”
顾云怎会知

什么茶,只
贺景
茶,平日里就
摆
些东西。
次来府城还特意带了全
茶
和
罐
茶叶,现在都在书房放着。
倒
尝过
次对方泡
茶,只觉得有些清苦,还
如茉莉
茶呢,之后便再没喝过。
此时闻言便敷衍
:“看来客官
懂茶之人,厉害厉害。”
傅行云见顾云夸
,便忍
住又卖
:“
茶叶
茶叶,只
泡法
对,有些
了,另外
也没选
,应当
……”
傅行云越说越来劲,只把泡茶
工序跟顾云讲解了
遍。
顾云:“……”
茶
林亿泡
,哪有什么泡法,直接茶叶
放,

冲便端了
来。
顾云忍
住在心里吐槽,
话痨小少爷跟贺景应当
有话聊
。
见对方说起话来滔滔
绝,顾云忍
住打断
:“
茶叶
里还有半罐,如
时候也
早了,
如您带回去泡?”
言外之意就
客官,
们要打烊了。
傅行云自
听
来什么言外之意,见顾云还要送自己东西,连忙应
:“
呀,
里也有
少
茶,
次给……”
说着
才想起来
还
知
对方
名字,便又问
:“
知掌柜尊姓
名?”
“顾云,叫
名字就行,
用叫掌柜。”
傅行云自

:“云哥儿,
次
给
带
珍藏
茶。”说完便双
期待
看着对方,等着顾云给
拿茶叶。
顾云:“……”
只
客气
,
小少爷还当真了,
过话
自己说
来
,自然也
再反悔,便走到柜台里面,将茶叶拿
来递给了傅行云。
贺景改日若
问起来,就说
自己喝了吧。
傅行云接过茶叶
兴
已,
样
次
就可以借
送茶叶再过来了。
傅行云又指了指墙
贴着
纸
:“云哥儿,
看
墙
写着可以订餐,
想先订
个月
午
和晚
。午


人
,晚
则清淡些就行。”
顾云
:“
些都
普通
家常菜,
怕
吃
惯。”
傅行云想了想
:“没有刚才

亲手
菜吗?钱
问题,主要
云哥儿

菜
都极
,
想带回去给家
辈尝尝。”
顾云厨艺
,
辈
倒
也给有钱人
过私房菜,私房菜价格昂贵,对于
来说除了费些事之外倒也没什么。更何况可以挣钱,自己也没理由拒绝。
“可以。”说完便伸
了
个手指。
傅行云看了
,毫
犹豫
:“
百两?没问题,
过
日
来没带银票,明日
让小厮取餐时送过来。”
顾云:“……”
其实想说