娘
喜彩
儿乖巧懂事,又有耐心,教
帮忙看着真哥儿,
每日也
腾
手来
事儿。
“
里
人家,也有养
十
,也有养
两
,

专供东京城里
肆,
给小店里
两斤送
,听说咱们去收,倒也愿意卖与咱们呢!小
往往自个儿
城卖,咱们去收,还省了来回折腾,自
喜
自胜
。”黄机
。
黄机忙摆手,“
瞧着分茶铺人多得很,兴哥儿跟吴
伯两个人忙
过来,
去帮忙!”
黄樱忙去瞧。
刚想着茶呢,便碰见了两个提着瓶瓯斗茶
小贩,围观
人还
少呢!
黄樱给
递布巾
,“
半日辛苦了,快坐
吃
糕饼,歇会
。”
黄樱忙“哎”了
声儿,
天喜
教人来将字儿挂到墙
去,刘妈妈临走,
每人包了糕饼,刘妈妈推辞
受,黄樱再
推方才受了去。
黄樱看着
容
叹,乖乖,
权贵家
郎君
起来可真
看呐!
剩

些酸
,便依着果酱
味。
机哥儿带回来

足有十斤,
心里已经有了成算。
说完便跑了。
夜市已开,街
都
香味儿。
过宋人吃茶可
很讲究
,跟后世完全
同。
小娘
脸
细小绒
也清清楚楚,鼻尖
细汗晶莹剔透。
“对了,
给
起了个名儿,叫蹦蹦!因着
太淘气,活蹦

。”
日光正
,透过窗格照
来,细小
灰尘在光
里起舞。
机哥儿和力哥儿
人端了碗
,仰
“咕嘟”“咕嘟”
气儿喝
,抹了把嘴,
,“都说
了,明儿带着力哥儿收去便
。”
小雀儿在笼
被
顿晃,正
乎,
又打开笼儿,
把抓
小雀来,捧在手心,“郎君瞧,
小雀吃得多
!”
黄樱
激得
知怎么
,“
知老太太
如何了?本想去府
问安,
知可妥当?倘或
便,
便
些糕饼托郎君送去。”
酸
用
杂货行里
酸
菌粉便
,只
古代没有冰箱,酸
最
当天
,当天吃。
酸
用途便多了,既能空
吃,滋味儿也极
,也能作为面包夹心,与
油混合打发,相比于难获得
酪,酸
可算简单易
呢。
听见
说
话,小雀扑腾着抗议,“啾啾!”
小孩
很懂事,知
能白吃
饭,每日忙得没歇着。
“
还
认呢!”黄樱失
。
傍晚时候机哥儿带着力哥儿回来,满
汗,两个担
里沉甸甸
,收了满满两坛

。


样儿。至于面包新品,
已想
了,便
抹茶系列
。
黄樱哭
得,让杨娘
给力哥儿
了额
汗,给
拿
糕吃。
谢晦也
,“倒
贴切。”
“哎唷!”刘妈妈拉着
手,“老夫人说了,小娘
只
来,
老人家在府里闷得慌,正想听些市井闲话呢!”
些静置撇
油来。
可以
么说,在北宋百姓
里,吃茶和吃盐
样儿重要
。
因着产量低,工序又复杂,抹茶粉价格极
,
抹茶
斤要
千呢。
估摸着谢晦有些日
没见
小雀儿,
溜烟跑到后
,将个鸟笼
提溜了来,额
都
汗。
送走了贵客,又有新客涌来,
忙洗净了手来忙。
后世
抹茶,乃
特殊遮
栽培
茶树品
,只用
叶儿,通过蒸汽杀青
法
,
经
捻,直接烘
,再经机
低温迅速磨成极细
粉末儿,最
程度保留绿茶
泽和风味儿。2
谢晦颔首告辞,黄樱忙
,“郎君且等
等!”
黄樱卖完店里货架
最后
波,急着去茶铺
里
看茶叶,将明儿
事
待
,
便带
兴哥儿,挑着担
,带着两个小娃娃去市井里
。
了,
才打消了念
。
字儿正
店里挂
呢!老夫人听人讲小娘
卖
些糕饼,便说‘该送
副字画去’呢!专托府
门客写了来!”
谢晦打
瞧,快要认
来。足有原先两个
。
而茶到了北宋,已
家家
必
可少
调味品了,宋人云“柴米油盐酱醋茶”,足见其普及!
得空儿便思索
些甚麽新吃
。