放好菜
，盖盖，自盖边淋一圈豆油，转
火猛烧。
步至关重要?，便
?能否烧
焦脆正好
锅
之关键。
待到听得片滋滋响，揭开盖，也熟了?，便淋酱油、盐糖调得料
?去，小?火再来片刻。
孙景天一
铺门便闻见煲仔饭香气，很?激动，直
“香极”。江满梨只好把自个?和藤丫
两锅先给
人。
煲仔饭香气
溢，上有
腌，甜、咸、香麻俱全。?有锅烧得块焦酥，沾了?料，滋味十足。拌匀了?一勺?去，连同?、菜蔬挖起来，
咸香带脆，十足过瘾。
孙景天边吃边与江满梨：“位郎君唤阿特查，常年来往东南各州
路，对河海商船最?熟悉。”
江满梨一听便晓得
?要?说什么了?，客客气气打了?招呼，也不
?吃得狼吞虎咽，赶忙问?：“郎君见过支’南利商船队’？”
阿特查官话说得不错，
东南音，咽?
饭，
：“见过不止一回，若?没记错，?们当?
月往来于东南几州，只有
六条船，
皆?威武舸。”
六条船，于个?朝代商船号而言，算?规模较小?。寻常船号八九船，等便能达到十七八船。
再有些，尤?东南几州船号，十船也有。往来罗涡、蓬丰、富里真等藩国?，贩丝瓷茶叶，运回各式珍奇珠宝。船号东家，?当真富可敌国?。1而南利商船船
，称舸，江满梨略略一思索，恐怕与?们以冰贩鱼有关。朝冰块皆靠自然保存，要?运得久而
得缓，就得运得多。非船不可。
还?问?：“郎君可晓得?们商船上运何
?？”
“详说不能，”郎君，“听当货行提及，说?多以鱼虾海鲜为?主。尤以贵价海鱼贩得最多。”
便?了?，冰贵，自然要?厚利才合算。般想来，南利商船当真以冰贩鱼可能
极。
“阿特查能带咱们去寻。”孙景天读懂了?江满梨表
。
“当真？”江满梨喜。
阿特查，：“不能说满，可以循着?们往来规律一试。
归能找到，就?若运气不好，需要?费些时间。少则两个?月，多则六个?月。”
又：“再者，便?要?有人同?
一去。孙郎君以同?说过江小?娘想法，若?寻到了?，
们立时便可商谈。以免误了?时机，再要?碰见，又?一番功夫。”
“般久？”江满梨有些惊讶。
先前?考虑过，如若真要?寻船队，免不得有个?人要?南?一趟。然心里猜来回测至多不过个?月。六个?月时间耗费去，?着实没有料到。
“六个?月何妨？”孙景天
?，“去便?，就算要?一年半载也无不可。”
“可若?一年半载，们不若自个?想法试着运冰，”江满梨垂眸思索着，“?们既能
到，咱们当也可以一试……”
“阿梨，”孙景天突然唤。见愣了?一?，?着，“听吕掌柜和曹铛都般叫，也学一学，可否？”
吕、曹人皆
许多，又?自到了?京城便结识，家同?在郭东楼活，难不成还称一帮厨为?“江小?娘”么？
不过孙景天此问?也有理。都?工坊生意伙伴，其余几人都称呼得顺畅，只?人小?娘来小?郎君去，也忒麻烦。
便也?着应了?，：“虽不太习惯，也无不可。”
孙景天一喜，便：“家排行第九，阿梨也称孙九郎罢。”
不等江满梨答应，又接着方才话：“记得阿梨上回与吕掌柜、曹铛说租整只船队由，?为?’并购’。”
“取兼并、收购之意，以租代买，逐渐将冰运商船生意合至江记品牌之?。不仅要?运咱们自个?酱卤，也可以承运其?商号鲜货菜、海味珍馐。只要?载货够多、经停州府愈密愈短，每趟运输之成本也能愈低廉。”
江满梨怎能想到孙景天竟然将日所?说一字不漏背?来了?。很?惊讶，：“没错。”
又听孙景天继续：“既?要?’并购’，咱们便不必自个?费心思。江记?以吃
起家，阿梨手艺才?咱们最资本，只好好钻研吃，莫要?偏了?重心。寻商船事，
给来办。”
正说着，忽听得有人敲门。调拖得老：“江小?娘可在？”
孙景天?第一回 听声音，可江满梨藤丫不?。藤丫在后厨忙着准备宵夜材呢，一听动静，拎着菜刀便来了?。
江满梨连忙起
先拦住。小?声：“莫慌，孙九郎在呢。”
“谁?孙九……”藤丫愣了?一愣，忽而看