游鱼一般
穿梭，何
人多，
小车便停在?何吆喝上几声。
可以信不过
，
不能怀疑阿梨
?拌饭酱。”
曹庆赶忙：“别别别……”
藤丫阿霍俩人一边包汤圆炸汤圆一边频频往柜台眺。心底正奇怪，
吃法不应当
小儿喜
?么，怎来?年轻郎君却?越来越多了？
包好?汤圆煮熟透，浸了凉
，沾
、裹面粉，便可
锅炸。
说着取一小截草绳在?锥筒上打个蝴蝶结，耳串一小方糙纸，便江记外卖惯常挂?个，把?有戳?一面翻过去，指着空白与郎君
：“郎君写句赠言？”
而汤圆却?相反。以芝麻、
生混猪油搓馅儿，馅
而圆。
法米
儿包馅儿芯，搓得
巧洁白，炸来会裂，故多汤煮。
“可说?啊。”曹庆嘿嘿一
，吃了块鱼。
御街东西两侧皆设游棚，沿街一直通到禁
玄武南门。至辰时，歌舞百戏开演，击
踏索、藩国异术无所?不有。游人人
攒动，随乐喧哗，观演听书，看
吞铁剑、鱼
刀门，一派沸腾激昂。
外江记?新品移动促销小摊儿
闹闹，铺里旋炸?胖乎汤圆比预想?更受迎。
说着气咻咻夹一块鱼
并着辣笋给曹庆尝：“自个尝，不好吃掌柜让给当！”
馅芯选了黑白芝麻两，区别不
?。唯一要注意?包?时候黑芝麻馅儿不可拿手去碰，得用筷箸夹来包，否则馅芯染了白，便破坏了雪一般?好看。
“不好吃。”曹庆斩钉截铁。
“好！”吕掌柜把?盛鱼?锅
?一端、旁边辣笋
丁?坛?一抱，“掌柜给当，不过烤鱼就别想?了。”
江满梨特意印了新?酱卤包装，便有意将?“赏灯”与“江记酱卤”联系起来。本想?着朝
也售个辣笋拌面之类?，却?见了彩灯，血脉苏醒一般生
想?吃汤圆?念来，猫爪似挠。
到了上元正日，清早门，堆叠如山?彩灯已
相辉映，锦绣斑斓。
郎君显然?个
窦初开?，被?忽悠得迷
，耳
?红红支吾：“就，就请小娘?代写，呃，’愿见灯火阑珊’。”
江满梨盘算着年节休沐七日，刚得营业几日，又遇?雪歇了天，实在?有些愧对提前订座已久?客们。与几家档商量了一番，除了邵康要带莹娘去赏灯、竹娘怕人多冲撞要在?家避讳，其余两家皆同意上元继续开铺。
行?罢。略略思索一番，元宵既有，便汤圆。又从汤圆里选个不常见?，炸汤圆。
再听得?小竹筒各买两个，寓意成双成对，还送个带着江记标签?
掌??羊角灯，把?持不住了。小娘?、小儿们动心最快，若年轻娘?带着孩??，就愈不用说，小儿吃两筒，自个嚼两筒。
把?箬壳一卷成个锥筒状，比鹌鹑卵?得些?汤圆装九个，正好叠得冒尖儿，甜筒似拿着，
上别心裁撒上些许甜豆面，给签?扎来吃。
又见标签上彩灯环绕，应时应景，心生些渴望来。一边观灯山、看神仙故事，一边吃市井小，好似也不错？
江记原味老卤、辣笋丁同时上架，提前与各家分销谈妥了上元?活动。便见游棚灯山之时不时穿
着拉小车、悬彩灯，车上挂着红标竹筒?移动小摊。
辰时至午时，炸得一刻停不来。起先还能拿巧?小白瓷盘仔细叠着装，后来用不过来了，瓷盘陶盘薄木盘
番上。到了最后实在?盘无可盘，
脆全数拿外送?箬壳来装。
朝上元已有吃元宵一说，然?还未完全形成习俗，便吃也可、不吃也无妨?阶段。
鱼外焦
，鱼鲜，便
实甘甜，浸透了辣笋丁?红油料
，辣得直冲天灵盖。痛呼一声
快，滋味又旋落回来，砸在?
尖，碎作个百味俱全。剩脆里带韧?笋味，恰恰压住了鱼腥气，两两一相叠，只叫人停不筷来。
炸好?汤圆外金黄，米香嵌着油香，一咬便拉丝儿，里?芝麻顺势
到尖上，甜得人
心。小儿们更眯
?跺起脚来，里
声气喃喃：“还要还要！”
“哈？”阿霍没忍住声来，正好被?
来取“几束”汤圆?江满梨听见
无论古今，逢年过节最人舍得钱?时候。钱多?图个闹，钱少?也取个安
。江记?名声如今在?京城算得上响亮，些个游人听得吆唤，见江记?新吃，免不得要凑来看看。
元宵惯以果脯、豆沙馅儿，馅
扎实呈方形。法先切馅儿、后
江米面，得又?又重，煮来汤浑，故以炸居多。
节庆嘛，该就得。
忽听得江满梨给一郎君介绍：“可不像一样?好看么？郎君今日拿束汤圆赠小娘?，必得倾心。”