“投火锅。”陆嫣语气
定，似
早就?想好了，“阿梨
可想把火锅单独开
分?铺去？”
“想。”江满梨也不犹豫，
着
。
自然想。与吕掌柜
人商议新戳
时便提过?此事，只不过?算了成本，
人皆不能拿足够
银钱，只得作罢。
此时见陆嫣心思定，把
况
致讲给
听，开敞：“若开分?铺，
亦要投
，
不瞒陆小娘，手
颇
，能投者甚微。其余本钱，恐怕都?得陆小娘来拿。”
买铺装整，购置锅桌凳，外加招买人手和?培训，一
来，所?费不低。陆嫣细细听过?致开销，方才兴致
有些暗淡去，咬
沉思。
许郎半晌未
声，此时看看陆嫣，突然着：“不贵，也正?有此意?，江小娘不嫌弃，同一并?投就?。”
怎还
买卖
陆嫣没想到许郎会说
番话,眨了眨
睛看着?
。
“怎么，”许郎，“不许跟着?赚
己钱？投江小娘生意
可稳赚不赔,
以为光看来了？”
此人实在欠揍。陆嫣“啧”一声抹开，
脆转与江满梨：“行啊,许家郎在京城里可了名阔绰，既如此,咱们分铺选间最去。”
两?人叽叽喳喳
把投事落定来,声密谋“剥削”许郎。
许郎也不介意，着?把卤味拼盘里剩余几样挑着?吃得差不多了，突然“哎呀”一声，直起
看向?咕嘟咕嘟
开羊
锅底。
执筷箸，与陆嫣：“快快快，想吃哪盘递过来,过时可不侯啊。”
江满梨便着?让两?人先?用饭,其余事约个时间再详谈，自个也回厨?忙活去。
至吃完涮羊了铺，陆嫣看了看江记新招牌,问许郎：“来时怎没告诉也想投？”
许郎：“来时没想。”
陆嫣：“怎突然想了？”
许郎没作声，步
星往前去，：“想再去里家果铺买两?块酥油鲍螺吃，要不要？”
“要！”陆嫣,“慢走！”
-陆嫣许郎想要
不问题,选了火锅一样,更有光。
江记新分类里,工坊虽成熟，金最
,且郑家分茶刚
来，此时再加人，时机不合。而?排档要，施行起来又最麻烦。
不为
，仍涉及到
家合用铺一事。若要开分铺，另外
家菜
保留还舍弃？若保留，要不要先?让另家合来？
火锅就不同了。
从锅到锅底，均江记之创新。名声打?去，用也江记招牌，丝毫不牵扯旁人。而?且更重要，火锅复制起来极其容易。
锅锅底、
菜蔬，再就小?料搭
。除却汤底制作需要些功夫，菜品质需要些把控，其余再无技术上难
。
不知陆嫣否看准了一，江满梨倒心?里想得清清楚楚。方才虽客气问了陆嫣想怎么投，然陆嫣若选了工坊或排挡，定也会认真劝说，让陆嫣改投火锅。
把手上羊腩快速片了铺冰，递盘给恰来
菜阿霍，目光往外眺了一，落在西?堂角一张空桌上。
?
努了努：“桌还没来？”
阿霍回看一，：“没来。”
江记自打?有了涮羊，加上戏班唱曲一推广，订坐难上加难，一般客人好不容易订到了，不会轻易放弃。
桌郡主来吃过不就后便订?，江满梨亲自接待招呼。因着?面生?小?厮来，还特?别关照几句，问了问主人有无什么忌
。
结果小?厮像早有准备，噼里啪啦说一串忌讳来。锅不能太辣、又不能一丝辣味没有，要准备
手拭甲净巾帕，且帕不能太
也不能太凉，要掌心?一样温温。诸如此类。
若不已经收?了预定金，江满梨真想委婉拒了位不知哪家金尊。
怎知到了今日，锅帕都?特??准备好了，人却迟迟未来。江记预定
着?夜市时间，以翻台来算。每台约莫一个时辰，客人选着?可订酉时、戌时或亥时
。
桌订亥时，便最晚一台。
阿霍接过羊腩脂，：“阿梨要不要撤了桌放去？方才还有利民坊老客来问能不能加桌呢。”
江满梨有些犹豫，想了想，还：“罢了，都?等到了现在，继续由放着?吧。若到了亥末仍不来，咱们就不等了，该关铺关铺。”
“行。”阿霍。
哪知至亥时七刻，位“金尊”姗姗来了。
上
了幂篱看不清面容，看衣着?，低调华贵，段也格外婀娜。后只?跟一女婢，娉婷铺，盈盈而?坐。
铺里已经只