燕儿炊饼，怕江满梨一个人懒得置办，特意拿柳条串好了给
送过来，又帮着挂在屋门上。
挂好了，弯着
睛看看，
：“
才有个清明
样
。”
又问江满梨：“阿梨今日可要
城祭祀？”
提到祭祀，江满梨想起前世老妈和一世阿娘，脸上划过一丝落寞。
如何祭拜
好呢？老妈远在另一个世界，而阿娘也葬在陶州，离京城
六日路程。
末了微
着摇摇
：“
就不了，人不葬在京城，以后回了家乡再拜罢。”
吴
娘闻言替轻轻叹了一
气，
：“
今日有何打算？们家今日要去看看婆母，给烧些车
纸钱。与婆母也算有过缘分，也替烧上一些，让知晓如今过得愈发好了。”
“再好不过，吴娘有心了。”江满梨了谢，指指屋里灶上咕嘟着蒸笼，和两刻钟前
贩刚送来几只野兔，“今日准备
些冷吃和饮，到城外岳池边支摊儿卖一卖。”
“岳池啊，”吴娘着，“在郊游上，确实个清明卖吃
好去
，往年也有许多小贩带着麦糕、茶饮去售，还给小儿在池边买过两块稠饧呢。”
野兔清晨刚打来，江满梨素日并没要过，只不过今日清明，许多饭铺都歇了业城去，贩卖不，才拿来问问。
江满梨正愁备青团不够，见了兔，一琢磨，朝代清明延续着寒禁火习俗，习惯吃冷，拿来个简简单单冷吃兔，兴许还不错。
兔去了
，斩成小块，以葱、姜、盐、胡椒、黄酒腌制。起锅烧宽油，至油温六成，
葱姜蒜、香叶八角
椒制成香油，再兔丁去炸。
兔
材，
似
，却带腥味，时便不能虎。既须得腌制足够时
，又须得用够足量香料，才能确保吃起来没有奇怪滋味。
炸至兔
燥
实，油亮
，加量辣椒、量青椒，适量陈、各类香料和盐糖一同翻炒至
味，撒一把白芝麻增香，便成了。
焦香
溢，辣气扑鼻。山椒鲜红，兔赤亮，白芝麻星星，衬得叫一个好看，令人指动。
用筲箕盛晾凉，尝一小块，兔鲜、
、致弹牙却不柴，似
，又更带些山
野味独有劲香。
而足量辣椒椒带来辛辣藤麻之味，由
至外、从骨到，仿佛已经与兔丁烹得浑然一
，让人越嚼越上。
江满梨一边等待青团蒸熟，一边贪嘴，不小心就吃好些，嗦了嗦手指，意犹未尽
赶快尽数装小篾筐盖好。不然再吃去，恐怕到了岳池，兔丁也没得售了。
蒸好青团，又以剩陈加些药饮店买来乌梅桑葚，煮了一小锅陈乌梅汤饮。
最后租辆驴车，便往岳池去。
岳池在京城城南外，因着靠近天青观、普济寺和繁显寺
座庙宇，又有两座皇陵，官修得平整，一路园林馆舍，斜柳遮映，梨飘摇，风景别致。
在清明日还能沿途遇上官家銮驾，禁军骑奏乐，
神抖擞，举帜游行，就更一番趣味。
江满梨来得不早，沿路已经铺开许多小摊儿在叫卖，费了周折才选到一棵葱郁如盖老柳树歇，正好就着树两块石铺了摊，搬几个竹凳，当个案桌来用。