先去
爷爷家里,想要买
米,当然,最终米
拿到了,
却
买
,而
伯母送
。罗浮
没办法,只能说,等酒酿
了,给
们松
过来。
罗浮
将酒曲
,
成
个个
团
模样,放在
个小缸里,接
来
时间,只需要让
们保持
定
温度发酵就可以,时间
概也就两天。
现代技术自然有检测温度
仪
,罗家家里也有,罗浮
心
忍
住觉得有些惊异。有
样神奇
机
存在,
酿酒可
方便简单多了。
“
就等着喝
酿
酒了。”
伯母
说,语气却带着
分玩
,很明显没将
事放在心
。
新摘
来
樱桃摘去
,用井
淘洗
净,然后放在纱布
晒
,等
汽蒸发了,
碎了放在坛
里。
罗浮
忍
住皱了皱鼻
。
罗爷爷
时候带孩
,
确每天都
带着人
样
酒,再酿
样
酒,还时
时
教罗浮
起酿,只
因为罗浮
傻
,
家
直没问过,
到底学会了多少。
怪
得
日
醒来
时候,
觉得嘴
里很苦。
淘
净
白米先
锅蒸煮,蒸
之后,再放
曲所需要
各
东西。
罗浮
动作有条
紊,每
步都
得极为仔细耐心,仅仅
看着
酿酒
动作,就让
觉心
片沉静,脑海里
些
七八糟
念
,也慢慢沉了
去,只剩
片宁静。


樱桃酒放在酒坛
里,等着发酵成酒
天,
个时间
概需要小半个月。酿酒就
样,
个耐心又仔细
活,在酿造过程
,还得时
时注意温度。
罗浮
动作
顿,旋即眨了眨
,
:“
就
会啊,爷爷当初教过
酿酒
……”
制作酒曲
材料准备
了,接
来就
酒曲了。
心里期盼着品酒会,罗浮
对于接
来要酿
樱桃酒,自然
十分看重
。
酿过无数
酒,樱桃酒对
来说,也
第
次酿了。
两天
时间说

,说短也
短。
罗浮
:“……”
和罗父罗母
们
样,
也完全
相信,罗浮
真
能酿
酒来。
得
说,
爷爷家里
米
真
,米粒洁白如玉,米粒饱满,捧
捧在手里,便能闻到
很清晰
米香味,
粮
味
,闻着就让人有
很满足
觉。
“说
定酒酒还真能酿
酒来。”罗母说。
夫妻
人,
过
往常
样,惯着孩
罢了。
发酵
酒曲拿
来,能在
边看见
来
雪白菌丝,每
颗都洁白如玉,闻着没有什么臭味,反倒
有
属于草木
青草香。
罗浮

忍
住带
分期冀来——
罗浮
冷静
想,等
酿
樱桃酒来,
们就知
到底会
会酿酒了。
罗父回忆了
,倒
有
些相关
记忆。
拿到米,然后就
酒曲还有酿酒所需要
草药了,草药
去村
李月萍李

里拿
,
村里
老
医,家里特意打了许多柜
,专门拿来盛放炮制
药材。
罗父站在
旁看着
酒曲,说:“
们村
别看偏僻,

方
,
里
来
东西,都比外边
,
米也
样。”
到
时候,也许可以跟爸爸提
品酒会
事
。如果可以
话,
有些想参加
……全国最优秀
酿酒师,都会
现在
里,
该
怎么样
幅场景啊?
爷爷,
确最喜
酿酒了……”
前
日罗浮
烧
退,去医院都没治
,还
老人家熬了
碗药给

去,第
天罗浮
烧就慢慢退了
去。
罗父也
:“就
知
酒味
怎么样。”
“
看过爷爷酿酒,
知
该怎么酿
!”罗浮
认真
说。
“……反正家里也
缺
些东西,孩
兴趣,就让
自己试着

吧。”罗父
么说,心里其实并没有多罗浮
酿酒抱着太
希望。
可惜,罗父没有继承到罗爷爷在酿酒
天分,明明
照
样
程来酿制
,

酿
来
酒,滋味
差了许多。
罗父莞尔,与罗母相视
,两人倒
没拦着
。
第5章
“……
个味
闻起来
错啊。”罗父心里暗
。
罗浮

:“米
,
来
酒曲也
……”
想到
,罗父


动了
,说
定
家酒酒,还真会酿酒了。
算了!
酒曲
,接
来就
酒了。
罗浮
:“……”
罗父看着
无比熟练
动作,倒
有些意外:“酒酒
动作,看起来倒
像个新手……”