听画砚说过程颂
学业，知
少爷预考名次
佳。
自己走就
科举路，对考试排名并看重。反正在
，少爷很有本事，打算教算学也
定很
学问。
次日早，王止过来送
柴取豆腐时，程颂正在制作
天豆。要别
买豆腐，切片压制前最再蒸
，舅父家豆腐刚
就送来了，
步就省了。
晚饭时程颂端
盆，除了采摘队
个太小孩
吃了辣，其人都斯哈斯哈
停住嘴。油辣咸香还咬，菜也太饭了！
“罐约
十碗，给
价钱
百
十文，就碗八文钱。辣豆
两个表哥也会担去售卖，定碗价钱十
文。价钱烦劳也转告章家，起卖，莫要
了价钱
事端。”
过兄弟俩除了识字，对诗赋经义学习都费劲，天赋很般，兴趣真没有。
卫氏
快。昨日和黎家婶夸得真没错，外甥就能，尤其会吃。
“费力, 听夫说, 后面章节会难学些, 用很。次回去把书籍都带来了, 打算把‘九章’学完。”
现在听说要安排自己炒杏仁，终于松了
气，可算找
活儿了。
弟在采摘小队里得
火朝天，娘和
说要帮忙绢
，就剩自己还知什么，半天都在给人打手。
在程颂讲解，黎仁平试着炒了两锅，很快掌握了料顺序和火候。在家也少帮忙饭，活儿学起来算难。
黎仁平正愁没事，听哥说租亩学田已经撒
了，前些日程小郎君雇人活儿，连定
都浇了。
第次试卖，程颂没收王止钱，跟说如果卖去了就把钱给自己送来，卖动就把辣豆送回来。
“哪里用试，味还愁卖？舅父把豆都泡了，明日先给送过去百块。”
尝过程颂给小碟，王止立时有了信心。
梁言
兴。
卸炒杏仁包袱，程颂
灶房取压豆。
当初黎家过于困难，只供得起个孩读书，黎仁平和黎仁安学问都哥教。
块豆腐挣文，碗辣豆就能挣七文。辣豆加陶罐，明明车添了十斤份量，王止却推得比往日还要轻快。
连着七八天程颂都没
过买卖，幸吴婶们能，饴糖和杏制作直没停，就制糖院攒了少杏仁没理。
“，懂方就问或者黎兄, 忙过两日，再教些更简便算学知识。”
之前炒杏仁直程颂自己手，现在仅绢事需要安排，成样吃
如何销去也要赶
谋划，耽误得。问过黎兄后，把炒杏仁活儿
给了黎仁平。
早去舅父家买了十块豆腐，切片后用陶罐压了半日，现在豆腐已经压成豆了。加了味调料把压豆炖煮成香味，稍微晾凉后切小块，放蒜末辣椒酱火翻炒，就成了
香味俱佳辣炒豆。
喊住王止，程颂取昨日留两罐辣豆。
担心味，怕县城百姓嫌豆贵，毕竟味再
也只豆，两碗辣豆就要斤猪
钱，卖价确实低。
“谢谢少爷！定仔细学！”
“省得，小郎君放心！”
如全家人终于聚到，两个弟弟学业黎仁诚也开始考虑了，打算从合杉回来就每日辅导们功课，至于学得如何只能边教边看。
晚程颂把剩豆也全
炒了，除开留了盘给和黎兄当夜宵，其余分装了个陶罐。两罐留在秀才院，罐送去了舅父家，让表哥明日卖豆腐时候顺带试卖。
顿饭吃完，满院人都在议论，小东家怎么把豆腐炒
……
后面章节也很实用, 尤其适合将来从商孩。把册还给梁言，程颂琢磨着能耽误了孩天赋。
“学过些，会用算盘, 会背九九歌。‘九章’方田、粟米、衰分都学过了1。”
梁言认真回。
辣酱销路时想，就先炒个小吃试试。
“罐送去章家铺，罐担去城里，试着零卖看看。”
“豆如何作价？”
“学些费力吗？”