“主任，
觉得等
堂办起来后，还能作为咱们街
办，甚至
居委会
定
堂。
会跟陈雪茹讨论，把咱们自己人吃饭
分价格给压
来，
以盈利为目。
只赚外边散客利
，完全可以经营去了。”
李无为祭
了第
招，用公房办公家堂，吃人嘴
，以后办事就方便了。
“无为，
说个可以有，
厨有人选了吗？虽说把成本压来，
味能差了啊。”
主任搓了搓手，个堂办起来，会增加队伍战斗力，
个主任也会得到拥护。
“厨已经找
了，以前红星轧钢厂
灶主厨，名叫何清，现年
十多岁，年轻时在丰泽园学艺，曾经跟着名厨栾学棠学过炒菜。
厨艺比外面酒楼主厨差，锅菜也炒得。”
李无为瞎
了番，虽说何清在丰泽园时，栾学棠还在，
本就搭边，扯
什么师徒关系。
“哦，
厨都能找到，来给小堂炒菜？”
主任有懵，会瞎糊
吧。
“跟个院，叔，关系很。”
李无为对老何厨艺还有信心，就傻
巅峰期，都比老何。
主任又问：“
现在在
嘛？”
“个，在蹬
！”
李无为人麻了，见主任脸角
搐，连忙解释说：“何清之前在
受过伤，媳妇走得早，直想续弦，前后找了个寡妇，都没成。
气之，辞了轧钢厂厨工作，平时蹬，也给人办酒席。
就在咱们前门街带活动，就前阵
栅栏杂货店老杨娶媳妇，办十
桌，就给
办，厨艺没
病。”
“原来样啊！想想啊，丝绸店附近到百米，有间店铺，面积很，比丝绸店还要少，还带个楼。
以前个资本家办酒楼，装修些也还行，厨房也能用。
家店铺并
丝绸店公私合营吧，街边先把钥匙给，午召开个会议，走个
程。”
主任思量，决定千金买
骨，让其观望商
看看，加公私合营后，街怎么帮助丝绸店扩经营，早把其商给诓骗
来。
“主任，谢您支持！
个月号，前门堂
时开业，晚天，就工作没
到位。”
李无为激动了，
方知啊，经常从儿路过，还叹过之前资本家可惜了，没想转
就落到了手里。
赚赚钱重要，必须把客量拉起来，完成公私合营。
“可说了啊，在争取把月账本漂亮，月号，带区里领导起来视察。”
主任也很激动，就搞动静了吗。
没多久，李无为就拿到了钥匙，在启年兄和另外两个街事陪同，去接
了间酒楼。
说实话，公家手里没啥钱，公房和店铺真少，以后没准还能扩经营。
过就起个
，后边还得小老婆来忙活。
建国六年了，新社会了，男女平等，妇女也能
半边天，让媳妇养家，丢人。
“李无为，个公方经理
了啊！”
王启年都有想去当经理了，店太多，员工也多，呼百应觉肯定贼，而且赚得也多啊。
“启年兄，要有个想法，兄弟肯定支持。
过先别急，等试结果来在打算也迟，咱们前门街商可随便挑。”
李无为发了圈烟，心，又赚到了吗。
随后，没急着去丝绸店，还没到饭呢，索
去找何清，把人先给诓过来。
么酒楼作为堂，仅靠何清人行，还得召集人手，就小事了，现在最缺人，而工作岗位。
“李哥儿，怎么来了？”
徐慧真正在小酒馆里切粉
，忽然见到竞争对手公方经理门，莫名有虚
前门堂，激动老何！
“慧真啊，来找老何，见到人了吗？”
李无为门前就看到隔
店在改造，小酒馆也要办堂，顺带打探什么时候开业，没准也能算截胡。
在小寡妇儿