“行,让
桃

晚餐就
。”
“
明天还要过来吃栗
烧
,太
吃了,
又
又
味,栗
更
人间
味,还有
汤,拿来拌饭吃简直绝了!”
“红烧
里可以加
栗
起
去烧,
糯
红烧

甜糯
栗
,就

菜
就能吃两碗饭。”
“栗
烧
?
吃
个,走走走,赶
去
菜。”
莫听竹从厨房溜达
圈
来,开
回答
:“
就
。”
光

吃,
收

华
栗
更
味,外面裹着汤
分咸香可
,
里粉糯清甜,越吃越香。
竹林农家乐位于郊区,能找到
里来
客人十个里有九个
吃货,还有
个可能
被带着来
。吃货们摘完栗
,立刻想到栗
各
吃法,说着说着差
没把自己
给馋
来。
“
觉栗
比
还
吃,太香了!”有顾客吃完忍
住
叹。
“确实,新鲜栗
吃起来味
真

郁,跟
之前外卖
栗
烧
完全
同。”
板栗
容易消化,
没有多吃,尝个鲜就停手,站在旁边看
家捡板栗。
有人忍
住
促,甚至在菜还没
桌时,已经提前将筷
握在手
,
副迫
及待
样
溢于言表。
“给。”莫听竹将竹竿
去,随即也开始捡板栗。
“栗
烧
吃!
也想吃栗
烧
!”
小火慢炖过程
,锅里汤
被炖得咕噜噜冒着泡,
被越炖越烂时,栗
正在疯狂
收
,让
原本
清甜沾染
咸鲜味。栗
烧
特有
香味飘到外面来时,顾客们闻着
咸鲜
带着栗
甘甜气息
香味,有人
自觉开始吞咽
。
莫听雨听到关于栗
各
法,
都有
馋了,跑过去找
:“
,
也想吃栗
烧
。”
“新鲜
当然
吃,外卖

多都用
冻栗
,
之前吃过
回,
栗
有
还
,有
特别
新鲜,吃起来简直倒胃
……”
有刚到竹林农家乐
客人还没
店就闻见香味,
由轻嗅起来:“
香啊,
闻见栗
味了,像
栗
烧
!”
会本来就
吃栗
季节,光
想想栗
烧
甜咸

滋味,新来
客人就忍
住咽
。
炒
香味已经很诱人,等到调
味放
栗
仁开始焖煮时,

荤香
混
栗
特有
清香,闻起来别提多诱人。
栗
仁焯
放到旁边备用,
开始往锅里放

,
火慢慢将

多余油脂煸炒
来,再放
葱姜蒜炒香。
竿还
费力气。
过打完板栗看到
群人呼啦啦围到树
去捡,确实
玩。
裂开
刺球里
油亮
板栗,将刺壳打开,里面

个挤在
起
板栗。
伸手将板栗拿
来,闻着
板栗特有
清香,
由也剥着壳吃起来。
晚餐时,厨房里放着
盆剥
栗
仁,散发
栗
特有
清香。为了防止栗
在煮
时候容易碎,周桃
先将栗
仁全
焯
遍
,
往
光煮
时候
容易碎,还能去除涩味。
炖煮过程
栗
淀粉
汤
,让汤
显得特别
稠。浅黄
汤里
光带着栗
清甜,还
收

脂香,往米饭
倒,原本雪白晶莹
米饭被染
油

泽,吃
嘴里简直
要太香。
而等到厨房里,周桃
掀开锅盖,开始
火收
时,更加
郁
香味源源
断从厨房飘
来,更
要馋死个人。
人多
什么都特别有效率,随着顾客们纷纷抢着敲板栗,捡板栗,很快
个个竹筐就被油亮
板栗给装满。
等到菜终于被端
来时,栗
和

裹着浅金
汤
,
油亮
泽,光
看着就令人
指
动。
“唔……”刚
锅
栗
烧
有
,
顾客们却


么多,第
时间往嘴里送。
“栗
烧排骨也
吃,炖得烂烂
排骨

收
汤
栗
,想想就

。”
听到莫听竹
话,顾客们特别积极
帮忙将栗
送
山,甚至连剥栗
活都有人帮忙
,看得
来确实
期待
些和栗
相关
菜。
厨房里,周桃
们得知顾客想吃栗
烧
、栗
排骨、栗
红烧
,觉得都
简单
菜
,
答应
来。
“
么新鲜
栗

来
栗
烧
,想想就
吃~”
“老板,
想吃栗
烧
。”
“老板菜
了没?
想吃饭。”
还有人更会吃,用筷
将栗
压碎,和米饭拌在
起吃,栗
香甜和米饭
织在
起,
特有
清香让人吃得停
来。

鲜
脱骨,由于炖之前将多余
油煸炒
来,吃
嘴里半
腥味都没有,而且完全
油腻,咀嚼间先
尝到
本
鲜味,随即便
来自栗
回甘。
说话间嘴里都带着栗
香,显然刚刚
去时顺便尝了
菜。该说
说,栗
烧
确实
吃,尤其
里面
栗
,
觉比
还香,真
怪顾客们都惦记着。