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平常对孙女
要求
周老爷
在
焯完就立刻夸了句
错，然后教先煎
翅，再炒糖
。
炒糖
个技术活，哪怕有专业人士在旁边指
，莫听竹火候把握得还
么完
，过锅里已经飘
焦糖特有香气和翅本
荤香，闻起来倒还错。
作者有话说：
无
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平常对孙女要求周老爷在焯完就立刻夸了句错，然后教先煎翅，再炒糖。
炒糖个技术活，哪怕有专业人士在旁边指，莫听竹火候把握得还么完，过锅里已经飘焦糖特有香气和翅本荤香，闻起来倒还错。
作者有话说：
无
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