苏浩泽拈起
片
对着灯光细看，半透明
脉络清晰可见，边缘还带着未
。
没办法苏浩泽现在重心还在苏氏私人菜馆
，暂时还腾
开手来亲自指导苏氏糕
作坊人制作新糕。
“
分要用手剥，“
招呼学徒们靠近，“机
打会破坏纤维，
就绵密了。“
小李在旁举着手机录制着苏浩泽整个动作。
成品温
完全知
有人正打算使用人海战术，发动自家公司人起预订抢购苏氏私人菜馆号苏浩泽，此时正在
对着准备更换新菜单。
次苏浩泽准备分别以螃蟹跟
作为菜品主题，再搭
应季
材组合成宴席。
反正才刚开始
，
来还要
行试吃，
还要留给家里，让自家小崽
试试也无妨。
轻声叹，顺手把栗放蒸笼。
“
以前听隔
村爷爷说，“往蒸笼里垫新鲜桑叶，“重
糕要桑叶衬底，
香在，栗甜在
，才
天
人和合。“
蒸笼里汽氤氲开来，将厨房熏染颇有
分像仙境。
考虑到本月又逢重节，正合适波节日糕。
至少在
时间过去检查之前，起码要学会个七八分才行。
苏浩泽
着调整儿小手：“重节糕要画九，取&039;
久久&039;意思。“
栗糕则呈现温
金棕
，切开后能看到琥珀
心。
容易。
苏平安踮着脚在糕坯勾勒
廓。
“没事，“苏浩泽抹掉儿鼻尖栗碎，“破了们拿来夹心层。“
苏平安趴在料理台边，小鼻动动嗅着香气：“爸爸，为什么重节要吃两
糕呀？“
握着孩手起运笔，竹签划过糕坯发沙沙声响。
苏平安有样学样
小号手
，却把栗
得七零八落。
苏浩泽看了
挂在墙老式温度计——指针稳稳停在98度，重糕最理想状态。
“重节可咱们店重
戏啊“
说起
回，都未必能有回能去。
苏浩泽将糯米浆缓缓倒
，
白米浆与淡黄汤
，渐渐变成温
月白。
“爷爷
寿，“苏浩泽往儿嘴里
了颗栗，“栗嘛“眨眨，“等
再
就知了，&039;立&039;嘛！“
放学后就跑来店里，闹着要跟着块。
变
术般将碎栗拌桂
，成心馅料。
蒸锅汽瞬间，整个厨房弥漫开清冽香。
苏浩泽棉布手，趁
将栗颗颗剥开。
第笼糕炉时，气蒸腾。
“老板，
您说特意只取了。”帮厨小李捧着青瓷碗，里面堆着雪白带紫，“送货老刘说
年最后批杭白了，特意留最
茬全都给了们店。“
就当锻炼了。
修手指灵活剥开栗壳，指腹被气熏得微微发红。
桑叶清香混着幽香，在蒸汽缓缓舒展。
只能先录制个教学视频，让糕师们跟着学习。
“爸爸！来画模
！“苏平安举着特制小竹签跑来，听说要过节糕，小朋友兴奋极了。
“盒，“苏浩泽将糕装青竹盒，“给吴老爷送去，前天跟阿峰特意带又去涂鸦墙画了个
午，咱们要谢谢们。正吴爷爷老人牙，吃个糕最。“
小孩手还太稳，画歪歪扭扭，却别有番童趣。
金黄栗在指间绽放，带着山林间甘甜气息。
糕剔透如琥珀，九纹路清晰可见。
另边灶台，蒸栗正冒着气。