豆分
六九等，油炼金玉琼浆
粮仓
，灯火通明。经验最老到
陈伯、李叔带着十
位手脚麻利、
神锐利妇人，开始了浩
分拣工程。
豆
如同碧玉溪
，在
筛、细箩和无数双布满老茧却异常灵巧手掌间淌、
跃。
颗粒最且饱满、圆
如珠、
泽碧绿均匀、毫无虫蛀疤痕
级豆，被小心翼翼
单独拣
，放
铺着
净布特制箩筐里。
些，将
林家村未来丰收
基，林砚规划
“
库”
心。
分拣持续了整整
天夜。最终，数据汇
到林砚手：
库碧绿豆量：1，305，000斤。
选良：522，000斤（占量40）。
些豆被装特制、衬油纸和石灰防
层
陶瓮，密封后存粮仓最燥、通风条件最
心区域，由专人看
，静待来年
播。
榨油用豆：783，000斤（占量60）。
些豆品质稍逊，
也远超市面普通货，榨油绝佳原料。
挑选良尘埃落定，村
沉寂多时油坊，迎来了前所未有喧嚣与
机。
次，榨油
再传统小作坊敲敲打打，而带
了工业区技术革新印记。
林永年从工业区调来了台刚刚完成初步测试改
型螺旋压榨机。
些钢铁怪兽取代了
分笨重石碾和木榨，效率成倍提升。
铁制料斗吞成袋豆，经过初步破碎、轧胚（压成薄片）、蒸炒（调整
分和温度，利于油）后，送心螺旋榨膛。
沉重飞
在蒸汽机或畜力驱动
隆隆转动，
压力迫使金黄油
从豆胚
隙汩汩渗，汇聚到方油槽。
分离豆饼则从另端被挤压来，成为饲料或
料。
“嚯！铁家伙，劲儿可真！”守着传统石碾半辈老油匠，看着螺旋压榨机源源断淌清亮油，珠都快瞪来了。
空气弥漫着
烈而醇厚豆油香气，混合着蒸炒豆胚焦香，形成令人沉醉、充满富足
味
。
榨油工作夜以继日行。
林砚乎每日都泡在油坊，观察设备运行，与工业区技工讨论改细节，确保每工序都达到最优。
对油脂品质要求近乎苛刻，要求过滤必须彻底，确保油清澈透亮，无任何杂质沉淀。
十余天后，当最后滴油被收集储油罐，最终榨油数据也炉了：
榨油原料豆：783，000斤。
产级豆油：187，920斤（压榨率24！油金黄透亮，香气醇厚，级品质）。
产豆粕：约 595，080斤（优质饲料）。
看着储油罐里
乎要满溢来、金灿灿
，所有参与榨油人，脸都洋溢着难以言喻自豪。
仅仅油，林家村汗结晶，旱灾之后顽复苏象征，实实在在淌态黄金。
村公所前晒谷场再次被利用起来，次摆满了
拭得锃亮小油罐、油壶。林广福以及村位德
望重老人站在前方。
晒场人攒动，全村六百
、近两千
人乎都来了，空气弥漫着得化开豆油香和近乎节日喜庆期盼。
林广福前步，声音清朗，清晰传遍全场：
“乡亲们！咱们林家村，熬过了旱灾，迎来了前所未有豆丰收！油，用咱们自己、自己收、自己榨豆炼来！咱们自己油！”
“现在，
人分油！人小孩，律平等，每人15斤！”
“哗——！”人群爆发
呼声和掌声，许多人激动得
泪盈眶。十斤油！在往年，许多人家整年也未必能攒份量！
分发工作有序行。
壮劳力们负责将油罐里油舀，注各家自带容
。
场面闹非凡：
位满银发、满脸沟壑老妪，颤巍巍接过自家分到小罐油。
伸糙
指，小心翼翼蘸了
金黄油，送到嘴边，轻轻抿。
醇厚郁油脂香气瞬间在
尖化开，浑浊睛猛亮了起来，嘴角咧开个无比满足
容，喃喃：“香！真香啊！老婆活了辈，回……回尝到么足、么香油！”
旁边位同样年
老人纷纷效仿，品尝着难得珍馐，脸劫后余又得享富足复杂动。
个半孩围着自家分到油罐，
看着。
个胆小男孩趁人注意，飞快拿起舀油木勺，伸使劲
了勺底残留油星。
郁香味让满足眯起了睛，小脸