小平安种田记 - 第51章

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山便在家里带着个儿些山红果照原先方法先晾晒半日,再妥帖窖藏起来。够,又特意在靠西墙用木和稻草搭了棚,棚层草泥浆防雨。

    去年共存了十多筐山红果,于年打算收六十筐作罢,结果最后两日来卖人多,收,如此拢共收了六十筐存着。

    接来众人翘首以待红薯终于开始收获了,先收红薯,葛庄站在田指挥庄仆用镰刀割掉绿藤,先把绿藤扯开团团堆在旁边晾晒,然后亲自看着庄仆了犁。

    铁犁耕开垄,红薯个个随着松泥土翻来,围观和庄仆们“哎呦”声,结得可真少,个个争先恐后了。

    张有喜也知被自家小女儿怎么误导,想象直以为红薯像萝卜,想象也就萝卜样东西,如看过之后才知萝卜,比萝卜红颜,并且棵藤边也止结个,团,团足有小小六个,拎起来沉甸甸压手。

    “嚯,得有七八斤。”个庄仆拎起来团,兴奋

    葛庄嘴角也得咧到两耳朵,声说:“七八斤算什么,红薯,多棵都能结十十斤。”

    众人哗然,七八斤就够惊人了,棵十十斤,莫吧?

    “家耕时候犁些,收时候也小心,莫断了,们要留。”葛顺义声宣布,“各家收红薯都留意些,有个特别,或者特别多,记得单独留来拿给用。”

    虽然还红薯味怎样,可众人如位矮矮胖胖葛庄心服服,闻言纷纷答应着。

    现场教学了回,葛顺义便叫各家自己回去就么收红薯。收获红薯立刻便可以给田庄,庄里会及时组织人过称,又嘱咐庄仆把收来红薯放在天晾晒半日,去去气把表了,就送储存留

    田庄为储存些红薯建起了房,又挖了窖,葛顺义:“些法咱们小官家梦得了仙人化来们为了更稳妥,还要试验对比方法储存。”

    众农闻言啧啧已,纷纷喊着“天佑宋”“官家福泽”,说小官家天命在,得天眷顾。

    张有喜如此跟着集学习回,回去自家田里如此说,张山便也指挥儿孙们开犁。第垄红薯耕来,纷纷围着看稀奇,拿着红胖胖红薯端详研究。

    “个,就直接放锅里煮了就能吃?”宋氏,“可省事儿了,都用推磨、用拿石臼舂了。”

    都说男人劳力,女人着家里活,可没推磨舂米活儿有多重。

    张山拿着红薯看来看去,问:“可怎么存啊,就挖窖存?能保存年吗。”

    张有福:“嗐爹,您怎么存呢,反正年收获红薯,田庄都收购回去了。”

    “葛庄么说。”张有喜,“明年要收购了,就教家新储存法。”

    余氏却说:“东西个鲜了咱们就跟晒样,把切了晒就行了。”

    “娘,切了晒?”张有田指着田里失,“娘瞧瞧,咱们家了十亩红薯,六亩、六亩麦茬,能收两百多石,您都切了晒,还得够您切个小半年。”

    人在讨论些,哥哥们也在忙着扒红薯,平安和七月蹲在田垄却在研究怎么烤。

    “烤过吗?”七月问。

    平安摇就只吃过。

    “说咱们草来,堆火,能能烤熟?”

    平安,看着胖乎乎红薯觉得没么容易烤熟。于平安说:“要咱们还等回家,放在灶膛里烤吧。”

    “放在灶膛里叫烧啊,叫烤。”七月问,“以前吃怎么烤?”

    平安,平安摇红薯都,有吃就行了,谁还人家怎么烤。

    平安想了又想说:“放在桶里边烤,反正看见火。”

    七月想了没想象来,于嫌弃:“小迷糊,就知吃。”

    七月迫及待想尝尝。

    第天收红薯,各家都忍奇要先吃个尝尝,有当场啃了,也有讲究些,决定晚个来吃。耿氏洗了个红薯放锅里煮,俩小孩就用烧火扒开灶膛底灰,把两个人手腕小红薯丢了去,们怕烧熟。耿氏听说们要烧红薯吃,就顺手多扒来给们埋

    等到晚饭了,小妹俩琢磨着红薯也该烧熟了,用烧火把两个小红薯从灰窝里扒来,怕,可闻着实在太香了,扑鼻甜香味儿,七月伸手

  


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