裴简呈从
堂打完米饭和蔬菜回来时,乔安喜已经把前面
准备工作
得差
多了。
葱姜蒜都切
,面糊也和
。
“怎么
?
来。”裴简呈放
饭盒也
了厨房。
“咱们先把海蛎
爆
来,然后再煎炸
蚝,最后蒸锅里
,
个鲍鱼先切

刀,
椒碾碎
。”
乔安喜分
了工作,两人
起
合着
活。
裹
面糊
蚝没有炸,半煎半炸就可以,会更香。
半煎半炸,比炸
油少,
又比
般煎
多放

。
来
效果非常
错,满屋
香气。
在
油里翻炒

虾,洒
椒盐再
番爆炒之后,味
也
满屋
溢。
些香味还飘了
去,首当其冲
楼
楼
邻居。
“谁家炸东西吗?太香了,
得用多少油啊?”
“
香啊,楼
飘来
,谁家啊?”
“像
边飘过来
,真香啊。”
小孩闻着香味都哇哇馋哭了。
楼里
少人家纷纷从厨房
窗
探
。
探查
遍后
家发现,疑似
从裴副团
家厨房飘
来
香味。
想到
午
时候看着
们拎了
个带
腥气
篮
回来,估计
在炸鱼块吧。
啧啧,真香,真舍得放油!众人心里惊叹。
趁着东西
锅蒸
时候,乔安喜
了
个蘸料
,葱姜蒜加
酱油,再加
醋,放
蒸锅里
起蒸
会儿,最后滴
滴香油。
“东西有
太多,咱们吃
了,也
留,
看看有没有

战友送
?”
乔安喜看着灶台


堆东西问。
裴简呈看着
堆东西也
说
:“给宏明和卫国拿
。”
两人把够
们自己吃
用盘
盛了
来,其
分成两份,装到饭盒里。
现在时间还有
早,也
着急,先伺候媳妇吃完了再给
们送过去。
晚
顿海鲜
餐
真把乔安喜吃满足了。
油爆
海蛎
鲜甜多
,煎炸
蚝外焦里
,鲜
无比。
椒盐
虾咸香
味。
清蒸
鲍鱼最后浇
油激发香味,淋
酱油,
超
。
梭
蟹清蒸,什么都没有放,却也
十分

。
午小渔家
顿终究
清淡了
些。
所以也
奇怪现在
人


些小海鲜吃,
些东西
饱,谁家也
太舍得拿太多
油去
个。
油少调味料少,味
就过于寡淡了。
尤其现在运输和保鲜
条件都
。
油和调料少
况
,
些小海鲜更
必须吃鲜活
,鲜活
成本就
。
有
个人舍得
价去吃
顿
饱
东西,所以烂在了海滩
也没人要。
裴简呈
手
直忙着给媳妇剥壳。
看着手法
娴熟,
觉
家伙也没少吃
些。
“看
像也常吃
些啊?”乔安喜接过裴简呈递过来
个剥完壳
蟹
。
“还
。”
裴简呈从小也
家境优渥,能吃到许多普通人吃
到
东西。
还有
群喜
吃喝
小伙伴,以前
确
没少
起
去吃吃喝喝。
两人吃完收拾完,裴简呈拎着饭盒
了门。
“简呈,

哪个饭店
?太香了吧!”
杨宏明看着满满
两饭盒海鲜,要被
郁
香味整迷糊了。
“
家。”裴简呈说得云淡风轻。
“啊?”杨宏明震惊了,“嫂
手艺
么
呢?”
裴简呈还
脸
云淡风轻,
能告诉
,
嫂
指挥得
,全

手艺。
“简呈,喝茶。”
俞莉端着茶
过来,虽然自己男人跟裴简呈
哥们,
跟裴简呈还
熟,
也有
怵
。
“
了,谢谢,
还得去趟卫国
。”裴简呈手里还有两个饭盒。
俞莉连忙回厨房拿
盘
,把饭盒里
东西都倒了
来。
杨宏明迫
及待拿起
个
蚝放
嘴里,
边嚼着
边冲裴简呈竖起
拇指。
裴简呈微勾着
角,拎着饭盒走了。
“媳妇,快尝尝,太
吃了。”杨宏明给俞莉拿了
个。
俞莉
吃也
瞪
了
睛,拼命
,“
吃。”
“
嫂
还真
个
般人呐。”
两人现在对裴简呈媳妇
更加
奇了。
杨宏明
觉得太
可思议了,
乡
姑娘居然能把海鲜
得
么
?

菜
手法
太像
般人,
菜里放油放调料看着
很舍得
。

绝对
会去猜会
会
裴简呈
,因为没有
个可能。
裴简呈和
样,从来没有
过厨房。
尤其裴简呈,
副淡漠矜贵
样
,哪里跟厨房