“聊什么呢？”陈焕端着
个老式搪瓷
盆走
来，
香
汤味瞬间弥漫了整个客厅。
“陪秀谷
唠家常呢！”陈序立刻从沙发
弹起来，拍拍
瓜
壳，“哥，
去端菜！”
早就馋得
行，溜烟钻
了厨房。
天宰
只
养了
年
母，
质
实，够
，适合红烧，陈焕就炖了锅天麻土汤。
斩块，切片老姜。锅里少许油
锅，姜片爆香，块锅，等煸炒金黄油，
煎得微焦时，迅速烹
勺米酒，“滋啦”声，香气猛
窜起。此时加泡发天麻片，加足
，盖厚重木盖，灶火调小，慢慢煨着。
杀时候留杂也没浪费，陈序
味重，正给炒盘酸辣
泡椒杂。收拾
净杂改刀，加盐，料酒和白胡椒粉抓匀腌十分钟，再用冷冲洗净，沥分，补
盐和淀粉抓匀。从自制泡菜坛里捞块泡姜，酸萝卜，酸豇豆，还有必可少泡椒，细细切碎备用。
锅宽油，杂锅快速炒分钟立刻捞。锅里留底油用来炒香切碎泡菜，再倒回杂，火翻炒两分钟后简单调味就能锅。
其
也都家常菜，芋
蒸排骨，糖醋里脊，芹菜炒豆，
鲜。
秀谷看着桌
盆汤
金黄
郁汤，有些惊讶：“哟，天麻炖？多少年没吃过个了。”
陈焕拿过
碗，仔细撇去汤面层薄薄油
，连带汤盛了满满碗递过去：“看您年收袋天麻品相错，就加了片。”
老太太接过碗尝了，惬意咂咂嘴：“次
个，应该还
考学会儿。卫
所张医说，东西治痛，补脑，越平时费脑人，越该多喝。”
陈焕拿着汤勺手微微顿，若有所思看了
汤盆里沉浮天麻片：“……到时候带回海市。”
陈序连泡椒带杂夹了筷，跟米饭拌了拌，扒拉去，
糊清问：“焕哥现在还得学习啊？要考研？”
秀谷动声瞥了自家孙，接着话问：“年雨多，咱家棵丑苹果
得特别，甜。多带儿回去？”
陈焕埋吃饭，了：“嗯。”
“天气凉了，也肯，自家土香，带儿？”
“行。”
“园里芹菜得旺，分去些，还剩少，带回去包顿饺？”
陈焕意识抬起：“用了，吃芹……”
话音戛然而止。
陈序扒饭动作停了，筷悬在半空，睛瞪得溜圆，慢慢把目光从碗里挪到焕哥脸。
秀谷
眯眯看向陈焕。
陈焕
结
动了，面改：“
吃芹菜。”
“半盘芹菜炒豆鬼吃？”秀谷恨铁成钢，“怎么养了个么怂孙！”
作者有话说：
注1：引自诗歌《日记》，海，《海诗全编》，1988年7月25日。
第26章 病
胡椒猪肚汤
午饭过后，陈序看祖孙俩明显有话要聊，接了个闹钟就走了。
陈焕低收拾碗筷，冷丁听开：“什么时候回去？”
“再过天。”陈焕把摞起来碗往厨房端，“得盯着您许自己动手摘苹果。”
老太太跟在后往厨房走：“动手！年就搬把椅坐在树看着，行了吧？赶走，儿用着。”
陈焕挑眉：“您想多待天陪陪您？”
“要陪什么！”转攻势，“倒，现在乎劲儿，想人家姑娘啊？”
“什么乎劲儿……”陈焕失，“您别
说。”
“就说想想吧！”依饶。
陈焕手里动作停了，垂想了想，低：“想。”
“想想呀？”老放光，八卦之心都写在脸。
“，您去看集电视剧行行？”陈焕哭得，“别拿寻开心了。”
“关心！”秀谷老太太叉腰瞪，“孙看十了，回说起个姑娘，还心成样，能多问句吗？”
抬看着前
孙儿，目光忧虑仿佛穿过蒙尘往事：“小焕，信光，喜
姑娘准没错。就知人家姑娘……以后真要在块儿过日，光喜张脸可久了，……明白吧？”
“知，。”陈焕转
安抚，“您别担心，跟妈样。而且……”
有些尴尬摸了摸鼻：“其实太喜款……喜您看电视剧里当老师小伙——老穿衬衫
镜，斯斯文文
。”
秀谷顿时乐开了：“