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糖醋鱼红亮诱人,迷
猪肘金黄酥脆,土豆泥被打得柔
细腻,
缀着焦香觉
洋葱碎;而
份红酒炖
所用
,
克莱恩从宅邸酒窖
找
半瓶1932年
艮第。
餐桌摆得满满当当,在
资匮乏
1944年。
已经
难得
丰盛了。
接
来
个多小时,厨房里被各
细碎
声响填满:
男人走过来,看了
锅
褐


,目光又扫过料理台
寥寥无
瓶瓶罐罐,
伸手,从
包
起

桂粉里,捻起
小撮来,均匀
撒
锅
。
吃到
半,
忽然放
刀叉,抬
直直看向
。
可躲得过
时,躲
过
世,有些事终究要面对,也要稍稍理清楚些。
男人当然知
想问什么。
比喻显然让男人很
受用,嘴角
自觉
扬。用装甲战术来讲解火候?
愧

女人能想到
。
俞琬望着
被光线柔和了
侧脸,突然意识到,自己竟
如此渴望
样
时刻——和
起挤在厨房里,为
顿最简单
家常便饭忙忙碌碌,说着些无关
要
闲话。就像就像
些最平凡
夫妻
样。
克莱恩
动作顿了顿,
接着,竟果真放轻了
分力
。
“温度呢?”克莱恩问,语气竟带着听取技术参数汇报般
认真。
画面,值得
悄悄刻在心里去。
“能把
个白盘
递给
吗?”

温
辛甜
香气弥漫开来。
夜
渐
,阿姆斯特丹又飘起了细雨。雨滴轻轻敲打着书房
玻璃窗,滴答滴答,像某
无
倒计时。
说得轻描淡写,却在女孩心里微微扯了
,
位连讲价都
会
容克
少爷,
怎么在零
十度
冰天雪
里,吃着
变质
,度过
个又
个漫
冬季
。
其实……
来和
聊君舍
事
。
没说话,只
默默放
木勺,转
更认真
理起
材来,“
给

吃
。”
轻轻
了
,黑
睛弯成两个小小
月牙:“
。”
俞琬将信将疑
蘸起

,尝了尝,
睛倏
亮了起来,就




桂,让整锅酱
都多了
层温
底蕴,像
活了起来似
。
“火可以小
了。”
看着
背影,
翕动,
咙发
,
时
知怎么开场白,就在
名字要冲
而
瞬间,克莱恩先开了
。
“
像……还
缺了
什么味
……”
尖细细品味着,酸和甜都有了,却
觉得缺
什么。
“再试试。”
懂
未竟
话——去柏林最有名
餐厅,吃
份完整
黄金猪肘,


份酸菜和土豆
,在
个
知
什么时候才能实现
“以后”里,过最平凡
日
。
“等战争结束。”
说。
“君舍
事,
会
另
边,俞琬正在调制炖煮用
酱
。黑醋、砂糖和少许清
在小锅
慢慢
合,
舀起
勺浅尝,
却撇了撇。
“尝尝味
。啊,张嘴。”
窗外,运河
有货船缓缓驶过,汽笛声在暮
拉得很
。
件事像
团纠缠
清
线。越想,脑
越
。前
日重逢
喜悦和后来

,让
意识像鸵鸟
样把
埋了起来,只草草说了逃回来
经过。而男人只说了句“别多想,
会
理”,
便真
行

安,也真真
愿
想
去。
“轻
,”
忍
住轻声提醒,声音里却藏
住
意。“土豆
要留着
,营养很多都在
呢。”
。
两人安静
吃着。克莱恩
吃相依旧保持着军人式
脆利落,却比平时慢了许多,仿佛要将每

滋味都仔细铭记似
。
俞琬正小
喝着汤,闻言抬
,迎

目光。
最后
到
只猪肘,
量实在太少,
成传统
硕
黄金猪肘,
可以
迷
版。
“先低温慢煎,再转
温让表
酥脆。”俞琬想了想,试图用
能理解
东西比喻,“就像……就像
说过,坦克引擎需要先预
,才能全速前
样?”
惊讶
望向
,
记得
,克莱恩除了
黎离别前
晚,从来没
过饭,唯

次,还像
把盐罐
打翻了似
,香
也煎得黑糊糊
,
…怎么会知
个
?
克莱恩独自站在窗前,指间夹着支香烟,运河灯火在雨幕
染开来,化作
片模糊
光。
俞琬轻轻推门
来,手里端着
杯刚泡

草茶,洋甘
香气袅袅散开来,却抚
平心里
惴惴
安。
“等战争结束,”
看着
,湖蓝
睛里倒映着摇曳
烛光,“
们去柏林。”
俞琬切菜时轻快
嗒嗒声,油在锅
烧
时轻微
滋滋声,克莱恩削土豆
时

声,还有
时
时
温柔指引。
“东线时,炊事班用
桂粉掩盖变质猪
气味,闻得多,就记住了。”