江南雪化 - 第8章

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    “蚕豆?!”听来了神,有些犹豫:“现在蚕豆怕还没成熟吧?”

    说话间,茶灶鑊底已烧得透红,炒青叶要猛火,月梅看火候到了,簸箕青叶扣了去,满满镬,“噼里啪啦”爆响。另镬也可以了,也同样作。两人袖早已挽起,伸手去炒,左右手换,速度极快,看得人

    婉儿和其女孩握了把炒青叶开始搓,动了堆在们面前,兄弟拿起来继续,碧绿开始慢慢往外面渗,渗到再来浆,松开了手,炒青叶已经成了团放在旁边备竹匾里。另个女孩教舒蔓和婵儿,把青叶团抖擞开,轻轻散摊在竹匾里。并嘱咐们:“定要散开些,些,明天还要用小火幽幽炒。”

    得意洋洋翘了翘:“还怕没吃?”然后神秘兮兮说:“们觉得新结蚕豆味怎么样?”

    婉儿接过炒茶叶倒在板桌兄弟洗净了手说:“们来吧!们女孩家劲儿够,可以来个人看着火添柴。”舒苓正觉得没自己事无聊,便说“来”坐到灶后面去。

    小些个弟弟在旁边取了茶叉递过来说:“有茶叉。”

    弟弟连忙凑趣儿:“为了存钱置办嫁妆呗!”……双方战相互逗趣,后屋刹间活跃了起来,年轻人语打破了乡村晚间宁静,在昏黄灯光着凉飕飕夜。

    舒蔓惊问:“还要炒啊?么麻烦?”

    婉儿打了个哈欠,垂着说:“饿了,能咋办?半夜哪儿去寻吃?”

    婉儿说:“可吗?们以前只知喝茶,没过茶,时候觉得就么简单片叶要经过十工序呢!”

    风风火火更天气,月梅渐渐留惫态,其人也显得有些懒洋洋,终于炒完了。突然兴奋起来,瞪睛,里面闪着光彩对家说:“们饿了没?”

卖茶叶娶媳妇,们采茶又为了啥?”

    第5章

    说:“啊,现在还只开始,后面还要用微火也只加工,茶厂收了去,还要细加工,又工序。”舒蔓和婵儿相互吐了吐

    茶镬里继续像连爆鞭炮样作响,蒸气腾了来,弥漫到空气里都气。两个炒茶姑娘了了,脱去外衣,只贴穿着红衫,散着会儿,就粉汗盈盈,额前面刘海儿都被汗黏住了,贴在额。嘴没停,月梅仍和互怼,个姑娘索唱起来绵采茶小调,听月梅都忘了相互打趣儿,起听唱。曲唱毕,家纷纷叫

    说:“还没成熟,昨天从邻家里过,蚕豆都有七八分满了,若连着豆荚煮着吃,正时候,再熟,就该剥荚菜了。现在就去些来,们谁愿意和起去?”

    镬里原本满满青叶去了,爆声也小了。月梅拿过簸箕对着镬磕,随手翻转就盛起,怼住镬,取过棕刷在镬里朝簸箕刷了两刷,里面就颗也没有剩了。动作之快,看舒苓舒蔓应接暇,都没有看清楚。月梅嘱咐旁边炒茶女孩:“个也可以了,慢了青叶要焦掉老掉。”女孩也拿了簸箕重复月梅动作,月梅有转手开始第镬。

    月梅手动作没有慢,摇摇说:“用,直接用手还方便些,们炒快,到手。”

    婵儿担心旁说:“到手吗?”


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