在古代升官发财的日子 - 第31章

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    事自此揭过,虽算圆满,也告段落,人便各自回去。

    江璟云答应苏玉珩还没学每天都被盯着,就算再厚也有些遭住,日趁到家时间还早,回去先琢磨着两样来吧。

    前两日,萧穆琰些,便在江哥两人陪同,将放在山东西给拿了回来,江璟云在旁边偷摸瞧了,有草和,还有些兔之类

    当时就盯些兔,昨日蹭饭时候,以超低折扣价格买了只兔回去,虽然开始萧穆琰愿收分钱要给,对方便只意思意思百文,跟白送也没啥区别。

    兔在山天靠着啃窝边草没饿瘦,把自己养胖嘟嘟十分可,江璟云打算用菜。

    将兔切成丁块状,加葱、姜、酱油、料酒等调料腌制半个时辰,味后放油锅断翻炒直至稍微焦黄,捞控油备用,然后爆香辣椒、椒等调料,再加刚刚继续翻炒,让其充分收香料,最后撒白芝麻缀,就盘麻辣鲜香冷吃兔。【1】

    只兔另外去修剪净,同样加葱姜料酒等调料腌制去腥,焯祛除兔残余,放卤制个时辰,油锅爆香辣椒面、芝麻后加油炸味后捞即可。【2】

    兔散发香味,勾路过人都忍住停

    家里小只更甚,在江璟云过程觉全凑到了厨房外面,也哥又在什么新菜,实在张趴在墙馋脸,看江璟云直乐。

    冷吃兔比较多,江璟云分来两份,照例份让璟林送去伯家,份留着自家吃,萧穆琰伤还没全,吃些发,只能遗憾错过。兔太少没有拿来,而另外装起来,跟已经冷吃兔放盒里,勉凑了个兔两吃,打算明日带去给苏玉珩。

    且提江家边吃,就苏玉珩边,次日放学后乐颠颠拎着容盼到新吃回家,晚饭拿来时散发香味,连家里向没有腹之父亲,都忍住询问什么东西,只能忍痛跟其分享。

    等尝过味之后,苏玉珩更后悔了,就该瞎嘚瑟,私底偷摸着吃多东西都够字自己吃

    苏父可苏玉珩抠搜样,搭着冷吃兔,时时呷小酒,神惬意。就份量少了些,特别个麻辣兔,才拿了个,苏玉珩就麻溜将剩都给吃了,怕有人抢似

    看着自家儿为了样儿,苏父冷哼声,问:“同窗友送?”

    苏玉珩

    前些日非闹着要给书院新结友找铺,还傻乎乎要将自家东西便宜往外送,在家闹闹哄哄

    当时还着人调查了,看着对方品行还错,才没约束苏玉珩与其往来,只没想到人除了错之外,还有番手艺。

    苏父咂咂嘴,意犹未尽:“听说还盘了间铺打算卖个冷吃兔么?”

    苏玉珩正埋,听到自家老爹问,从饭碗里茫然抬起,回忆了江璟云原话,太确定说:“似乎个……冷吃兔吃,后面应该也会卖吧……”

    “样……”听到短时间次吃到满足,苏父有些可惜同时,忘叮嘱憨憨儿世故,“既然友开店,到时记得让人备份礼……”

    “放心,晓得。”苏玉珩满嘴答应。

    隔日见到江璟云,苏玉珩先百字表达对冷吃兔和麻辣兔两样评,然后才问起店铺开张日期。

    “现在铺面里外已经修葺了,还需要置办些东西,开店时间……”江璟云想了想,有些犹豫,“应该个月旬就可以了,日期,家辈说还需挑个。”

    “等定来记得告诉,到时候定去捧场。”苏玉珩说,突又想起件事,“铺叫什么名?”

    “个……还没想。”江璟云个起名废,现代可参考“海某捞”、“某羊”些放太合适,像“某火锅店”、“某记火锅店”又过于直白,若太过文雅又有些行附庸风雅嫌疑,纠结来纠结去,直到现在还没确定。

    苏玉珩看纠结模样,有些解:“起个名而已,随便选就成了,有么难么?”

    江璟云摇摇手指赞成:“间铺,就跟给第个孩取名样,怎么能儿戏?”

    “行行行,”苏玉珩也面争辩,继续问:“打算找谁给写匾额?”

    “个嘛……有想法了……”江璟云转瞅向边坐


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