江璟云看见了,激动
呆
都立起来了。
“哦,
放心


个弱
啊,真
个老
人啊,
人

路过倒伏
树也要扶
啊?”江璟云没良心
腹诽,
过也没有
识趣
拒绝,毕竟
也担心自己应付
来,有熟悉可靠
人在,也有个依仗。
别人
会
会啊,多低
成本啊,发财之路在向
招手!
先
将猪筒骨在

煮
浮沫和血
,捞
洗净后重新倒
清
,加
葱片、葱段,
火煮沸后小火慢炖,然后让
弟在旁边注意着火势,自己去忙别
。
。
开始
理买回来
猪
。将猪
翻过来用刀刮洗
净,接着用草木灰将之反复多次搓洗,然后在
里清洗
遍,剩
猪肺、猪肚、猪心、猪肝也
照各自
方法分别清洗
净后,放
沸
锅
加
葱、姜煮断
,祛除血腥味后用清
洗净。
将熬制了
个时辰
骨
汤倒
半,加
卤料包,加
清
火烧开后,转小火熬制
香味,用酱油调
,再加
黄酒、盐、糖等
料,然后就能得到
锅香

卤汤。
第
天
早,醒来
江璟云浑
酸痛,像被车碾过了
样。
心疼归心疼,最终江璟云还
将香料、黄酒、调料等需要
东西全给买齐了,
共
费
两
钱,掏钱
时候
心都在滴血。
耗尽江璟云
洪荒之力,途
还被萧穆琰背着走了
段,才终于走完
段山路。
嘤。
时候
烹饪方式还比较简单,常用
只有蒸煮煎烤。现代常用
香料,放在古代
都还
充当药材使用。对于
都嫌脏臭难以
理,费工夫煮
来
味
更
腥臊难以
咽,所以基本都没人会买,价格十分低廉。
最让人惊喜
,摆在
没有人要
猪
,只需要
百文钱。
“嗯,”萧穆琰默默接过
竹篓背
,“
跟
块去。”
呜呜呜,果然天
会白掉馅饼。
太贵了,实在
太贵了!
才
院门,就看到了熟悉
背影,
全靠

意志(贫穷),才能从床
爬起来。
最后
调制卤汤。
哦,钱还
萧
哥
次借剩
来
。
天也
艰难求财
土拨鼠。
路过
摊
时候,江璟云
文钱买了
猪筒骨。
东西被屠夫剃

净净,
碎
也没有,
胜在便宜,买回去炖汤给
家补补,没有
,骨髓也
很香
,还能补补钙。
接着就
刷洗田螺,剪田螺。
将昨天卤
猪
和爆炒田螺,分别用家里硕果仅存
两个瓦罐装
放
竹篓,江璟云再
次
门往镇
去。

容易吃过晚饭,将
切都收拾妥当,江璟云往床
躺脑袋
歪,就昏死了过去。
吩咐
弟给隔
萧
哥送了
份田螺和卤
后,
们家也开饭了,
个小孩低
吃
香,只有江璟云累得
知味,连夹菜
手都在抖。
如果真掉了,
要钱,就
要命。
回到家,
刚碰到凳
,人就累
成
条死狗,动弹
得。
虽然家
贫苦,

家
小孩
真乖啊,
努力怎么行,只能挣扎着起来忙活了。
等江璟云将所有
猪
卤制
,田螺炒
,
手已经累得抬
起来了。
然后,就蔫了。
当前最艰难
,还
回去
路。
——
想想就觉得人
艰难。
“萧
哥?”江璟云疑惑,昨天才赚了
笔,
天
么早就要
山狩猎?
麻利
将
摊
两付猪
都打包,雄赳赳气昂昂
发去药铺买桂
、香叶、白芷等香料。

,该
活还等着
呢,躺在
里活只会多
分,
会少
毫。
稍微休息过后,询问了
家里
况,听到小孩们都已经自行煮了红薯吃,甚至已经去
渠里捡了
盆
田螺回来,江璟云
欣
。