在古代升官发财的日子 - 第6章

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    江璟云看见了,激动都立起来了。

    “哦,放心个弱啊,真个老人啊,路过倒伏树也要扶啊?”江璟云没良心腹诽,过也没有识趣拒绝,毕竟也担心自己应付来,有熟悉可靠人在,也有个依仗。

    别人会啊,多低成本啊,发财之路在向招手!

    先将猪筒骨在浮沫和血,捞洗净后重新倒,加葱片、葱段,火煮沸后小火慢炖,然后让弟在旁边注意着火势,自己去忙别



    开始理买回来。将猪翻过来用刀刮洗净,接着用草木灰将之反复多次搓洗,然后在里清洗遍,剩猪肺、猪肚、猪心、猪肝也照各自方法分别清洗净后,放葱、姜煮断,祛除血腥味后用清洗净。

    将熬制了个时辰汤倒半,加卤料包,加火烧开后,转小火熬制香味,用酱油调,再加黄酒、盐、糖等料,然后就能得到锅香卤汤。

    第早,醒来江璟云浑酸痛,像被车碾过了样。

    心疼归心疼,最终江璟云还将香料、黄酒、调料等需要东西全给买齐了,钱,掏钱时候心都在滴血。

    耗尽江璟云洪荒之力,途还被萧穆琰背着走了段,才终于走完段山路。

    嘤。

    时候烹饪方式还比较简单,常用只有蒸煮煎烤。现代常用香料,放在古代都还充当药材使用。对于都嫌脏臭难以理,费工夫煮腥臊难以咽,所以基本都没人会买,价格十分低廉。

    最让人惊喜,摆在没有人要,只需要百文钱。

    “嗯,”萧穆琰默默接过竹篓背,“块去。”

    呜呜呜,果然天会白掉馅饼。

    太贵了,实在太贵了!

    才院门,就看到了熟悉背影,

    全靠意志(贫穷),才能从床爬起来。

    最后调制卤汤。

    哦,钱还次借剩

    天也艰难求财土拨鼠。

    路过时候,江璟云文钱买了猪筒骨。东西被屠夫剃净净,也没有,胜在便宜,买回去炖汤给家补补,没有,骨髓也很香,还能补补钙。

    接着就刷洗田螺,剪田螺。

    将昨天卤和爆炒田螺,分别用家里硕果仅存两个瓦罐装竹篓,江璟云再门往镇去。

    容易吃过晚饭,将切都收拾妥当,江璟云往床躺脑袋歪,就昏死了过去。

    吩咐弟给隔哥送了份田螺和卤后,们家也开饭了,个小孩低香,只有江璟云累得知味,连夹菜手都在抖。

    如果真掉了,要钱,就要命。

    回到家,刚碰到凳,人就累条死狗,动弹得。

    虽然家贫苦,小孩真乖啊,努力怎么行,只能挣扎着起来忙活了。

    等江璟云将所有卤制,田螺炒手已经累得抬起来了。

    然后,就蔫了。

    当前最艰难,还回去路。

    ——

    想想就觉得人艰难。

    “萧哥?”江璟云疑惑,昨天才赚了笔,么早就要山狩猎?

    麻利两付猪都打包,雄赳赳气昂昂发去药铺买桂、香叶、白芷等香料。

    ,该活还等着呢,躺在里活只会多分,会少毫。

    稍微休息过后,询问了家里况,听到小孩们都已经自行煮了红薯吃,甚至已经去渠里捡了田螺回来,江璟云


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