随后，
满足
了嘴，目光投向厨房，
神
透着
奇。
然而，
碗油泼面里
辣椒，与之前吃到式辣椒
相同。
“当然
林老板啦～就年轻
个。”
辣味就像
着
烈踢踏舞火焰，在
尖
横冲直撞，从会藏着掖着。
要么切碎了，扔
咕嘟咕嘟冒着泡炖菜里。
此刻，看着年轻帅气林玄，睛瞬间亮了起来，仿佛发现了新陆。
罗莎睛亮了起来，忽然找到了准确形容
味
词汇。
个很合适
男人
无论新鲜哈瓦辣椒，还将晒
安乔辣椒泡
后，
心熬制
醇厚辣意。
对于个对无辣
墨西哥人而言，全新
验，无疑等同于次灵魂洗礼。
罗莎完全沉浸在
味，顾自己用筷
笨拙，呼噜噜
吃面，急切模样，甚至比筷使用最为熟练凯莉安教授吃得还快。
来说，罗莎觉得自己彻彻底底
了个味。
会儿，便将整碗面吃得净净，还意犹未尽回味了片刻。
扭
向旁边王雅琪问：“
能告诉谁碗面主厨吗？”
辣椒每个
分，果
、籽、
，甚至
微微苦涩，都构成独特风味分。
墨西哥辣椒带来
觉，像个围着熊熊篝火，
着草裙，正狂野舞蹈女人，
奔放毫无保留，每个动作都充满力量，直接冲击着官。
初到片土，罗莎觉得式辣椒像被蒙了层纱，让有些捉摸透。
由于
承意也在厨房帮忙捞面，两人都在忙碌，所以罗莎时间有些分辨究竟谁才
如此味人。
仅简单味觉享受，更让对辣椒认知得到了拓宽。
红彤彤辣椒，在石臼撞击
，渐渐释放带着
光炙烤气息辣味，
猛鲜活、毫无保留辣。
王雅琪顺着罗莎目光，伸手指了指厨房里正专注煮面林玄。
就拿最简单虎青椒来说，得先用菜籽油慢慢煸炒焦香，让辣味混着油香沉在尖，似焖在锅里火，闷声闷气，少了所熟悉觉。
与墨西哥辣椒完全同味觉现。
“呃，应该没有吧，也清楚。”
然乎预料吃。
罗莎对辣椒认知，源自血脉，更源于。
接着，又转问王雅琪，语气带着丝期待：“位林老板结婚了吗？”
罗莎禁有些吃惊，厨艺如同湛舞蹈技艺，都需要
时间积累与磨练，所以原本以为看起来稍显年承意才主厨。
用比喻来形容两截然同辣味验，就仿佛两个风格迥异女。
从小，就扒着灶台，目转睛看着祖母用石臼捶打红辣椒。
面里辣椒，没有被酱油时间腌渍，也没有被豆豉味所掩盖，
纯粹就辣椒心磨成面，在油，焕发最原始、最本真香与辣。
吃惯仿佛被驯服了辣，觉得少了些辣椒应有野
。
而油泼面里辣，恰似个着旗袍，走在江南
乡路女，
蓄而温婉，韵味悠。
所习惯辣，直接坦率，毫掩饰。
混在面条里油脂，用来驯服辣椒缰绳，相反，就像墨西哥菜里橄榄油样，成为了辣味传递者。
舒服。
辣，常常裹着番茄酸甜和洋葱辛香，要么直接 salsa酱，淋在金黄酥脆玉米饼。
辣椒在
温油激发，释放
郁烟火气，还带着微微糊香，独特味。