老板摆摊库库跑,食客gan饭猛猛追 - 第376章

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    至于醋,最选用岐山醋,酸香柔和,醋难以比拟

    众人默默,开始闷嗦面。

    然而,也正因为其制作过程相对快捷,就对制作过程诸多细节提了更要求。

    独自顾店会辛苦些,可着实没料到竟然会有么多客人蜂拥而至。

    来,每个客人等待时间就会延很多,时间,会影响客人用餐验。

    摆摊时候,客来了,拿了东西转就走,程相对简单。

    对于承意学习度,林玄看在里,凭借经验,自然能察觉到承意对于掌握速度快得惊人。

消息都没有,也周卖什么

    说来也巧,家店老板竟然就人。

    考虑到承意没有系统提供买菜渠,为了让承意能油泼面。

    门店营业和摆摊营业还样。

    怎么突然就么安静了。

    调料,辣椒面选择尤为重要。

    最选择来自于关秦椒面或线椒面。

    只见客们都在安静吃面,每个人都吃得很香。

    天虽然林师父全程指导,些烹饪过程细节,已经印刻在了里。

    基于此,传授承意第计划,已然被林玄提了日程。

    打算教给承意油泼面。

    度,很快就能跟林师父学习第了。

    林玄决定从本农贸市场挑选最合适材料。

    过,看着店里店外满满人,心里清楚,自己貌似真得请人帮忙了。

    偶遇

    老板听说林玄油泼面,立刻从货架了店里辣椒面,带着脸行家自信,说:“来自秦椒,您知吗?关很多本油泼面老店,都荔秦椒。”

    过,岐山醋可以在网购买,而辣椒面则必须亲自挑选,才能确保品质。

    与需要提前准备浇红烧同,油泼面算快捷方便了。

    家面馆里,无论客,还忙碌煮面承意,此刻惦记林玄,则开着自己库里南,在农贸市场边。

    面条,调料准,泼油火候否恰到,能能激发辣椒和各调料香气,些都成为了决定油泼面吃与否关键因素。

    虽然气氛有些怪怪既然看着没什么问题,承意倒也没有多想。

    从系统里获取到油泼面菜谱之后,便了农贸市场里些售卖调料店铺。

    厨房里,承意正煮着面,听到店里原本喧闹声音忽然安静了来,意识动作,朝着前厅看去,心里还以为了什么事

    承意心暗自欣喜,或许明天自己表现就能给林师父个惊喜。

    想到里,充满期待,林师父准备教自己哪呢?

    可在店里就样了,既要煮面,又得招呼客人,还得在客人走后打扫卫个人应付么多事,效率实在太低了。

    刚刚画面,瞬间碎成了

    承意有些纳闷,难家现在吃饭都聊天了吗?

    林玄在农贸市场,接连逛了六家调料店之后,终于在家店铺里,发现了自己想要调料。

    而且,门外还有堆人在排队,如果每天都营业度,估计得累垮。

    过,话说回来,承意觉得自己距离真正掌握红烧法已经远了。

    每每趁着煮面空当,就会在脑海回忆些步骤,每个动作,都无比清晰,乎达到了过目步。


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