个小号炉
主要功能，便
给卤
保温加
。
林玄观察了
番餐车变化，便朝着门
走去，准备查看送来
材。
只刚走两步，
脚步忽然顿住了，目光直直看向前面。
整齐
码放各
正常材包装并无异样，最外侧个包裹却让林玄太
由自主突突直
。
个被气泡
层层缠绕人形
，
约有米八左右
度，在
位置，还贴着张皱
纸。
而纸
，赫然写着
个字“保密发货”。
林玄当场就个瞳孔震。
凯莉安教授
林玄盯着个神秘“人形包裹”，愣了
会儿，才猛想起昨天自己还吐槽系统用礼盒装玩偶服，当时系统回了个【收到】。
，合着昨天
说了么嘴，
天就用礼盒了，改成奇葩样式了？
林玄看着被快递包装缠绕得密透风样，已经没办法想想玩意路送来，看到人究竟该怎么想！
会会误以为什么奇奇怪怪东西？
想到儿，林玄阵。
如果自己会儿拿着个喇叭喊，里面装只玩偶服，家绝对要多想，还有没有用。
林玄默默注视着
前个人形快递，，脑海里开始盘算着，要系统有实话，究竟该把
切成八块还八十块才能解自己心之恨。
随后，
气，
压
心
郁闷，面无表
开始往厨房搬运材。
第件事，自然先把个碍“人形包裹”挪回屋里。
院时时有人路过，万有人隔着栅栏随意瞥，发现躺着么个人形，可就真成了场灾难，指定会引起多误会。
林玄将东西都安置后，转
走
厨房。
走向装着猪袋，从里面捧
块带
猪前
。
块品相极佳，厚度和手掌宽度差多，纹理清晰可见。
瘦相间分，比例完
呈现 3:7。
林玄拿起菜刀，开始切割。每刀切去，案板都会发沉闷而有力声响，将切成小均匀块。
切后块被放
冷
锅，接着，又依次加葱段、姜片和适量料酒。
温开始慢慢升，会儿，锅里就传来了咕噜咕噜冒泡声。
等到量浮沫杂质现，迅速将块捞起，用温仔细把们冲洗
净。
步骤至关重要，能有效去除血和杂质，保证卤
。
接来，林玄打开调料盒，从拿八角、桂、香叶、草果等香料。
把草果籽去掉，因为草果籽略带苦味。随后，又加小茴香、
椒和拍碎丁香。刹间，
郁香味就在空气弥漫开来。
林玄又放了陈去腥、白芷增香。
考虑到让更加
糯味，还特意添了
颗山楂。
香料巧妙搭
味腊
关键。
当然，如果香料全，使用市售炖料包也个错选择，过定要严格控制用量，否则药味过重，盖住了香，就得偿失了。
切准备就绪，林玄将净冷锅置于炉灶之，放冰糖，随后调至小火，开始耐心炒制。
看着冰糖慢慢
化，变成琥珀
还起了泡。
疾手快，沿着锅边倒开，瞬间锅里就沸腾了，赶
搅拌。
边糖准备妥当，林玄又另起锅，倒适量用油，开火油。将切葱姜放锅爆香。
接着，林玄把香料倒锅。
随后将刚刚调糖倒锅，接着依次加
、老、冰糖和适量盐。
随着炉灶火力
动，汤很快就煮沸了，咕嘟咕嘟翻
着。
林玄仔细观察着汤泽和稠度，确认无误后，将锅
心调制卤倒早已准备砂锅。
到了慢炖时刻，林玄将切洗净块轻轻放砂锅。
林玄盖锅盖，将炉灶火力调至最，待锅
汤再次沸腾后，迅速将火调至最小。
让卤在砂锅慢慢炖煮，将各香料味
充分到每块。
每隔段时间就要揭开锅盖，给块翻面，确保每块都能受均匀，收到同等郁卤味。
关于饼制作，只需要提前小时开始动手和面、醒面。
最终成品饼还需要到了营业方后，用专门炉现才行，样才能保证饼炉时份新鲜与酥脆，与气腾腾卤完搭受。
天海女学院。
校
办公室窗
半开着。
徐雅琴坐在宽办公桌后，面前摊