王铛
嘀咕着又回去了，“
吃着比
炒
还
差了些。”
些客人用餐，哪怕
两个人，桌
都要摆副注碗、两副盘盏、果菜碟
六只、
菜碗只，
都要百两银
。
些铜铸灯便
了千
百贯钱。
月
对
们
行了统培训、
鬼训练。
黄樱提起裙摆跑
去。
仔细着
儿。”
个厨娘。些厨娘手艺自然
至于很
，然也雇起。
其
个男，因为为人老实会耍
，被之前店家辞退，家等着养活。
糕饼铺里便由杨青、陶娘、柳枝儿、柳娘们接
。
店里个孩，力哥儿也有十岁了，个
小，
事儿
得很，又带了个新人。
黄萍挨个儿瞧过，心里直咋
，“乖乖，吃顿饭光杯盘也要百两银呢！”
酒楼厨，个，从别
挖来王铛。
北宋厨娘也个
名要趁早行当，越年轻厨娘，越容易名气，赚也越多。
路走，路瞧瞧看看，
活人都
着儿。
王铛正麻婆豆腐。
兴哥儿看着也担忧，“会
看。”
订些专给小阁包间里用，参考了后世
吊灯，铜铸缠枝纹样儿，每
枝都有分叉叶，每片儿叶都个蜡烛底座。
王铛就们巷里邻居、卖辣菜王娘家。
灶房在酒楼后院里，足足占了整排，专门搭。
玩意儿相当贵，个便要十贯钱。
黄家个
儿们算见识了，
睛比鹰还利，极糊
。在手底活，要打起十分
神。
原先在家脚店厨师，跟王娘熟悉，接
以后发觉人品很，便挖来了。
们酒楼回廊足有百步宽，每层都有十个小阁，
层楼统共百十个。
狗儿也有十六，已经能独当面了。
们在银
行订些杯盘碗盏，了十万贯。
黄樱正跟匠人沟通些灯安装。
说起碗盏，东京城里酒楼用都银，要说正店没些百万家财开起呢。
其余还有九个厨师，也有秦元娘灶房里厨娘，也有黄樱各方打听、从各招来。
“。”家忙应答。
真别说，
摆到桌，奢侈程度立即提
十倍。
忙端来，“樱儿尝尝，
儿可有步？”
菜单百六十
菜每人学了十，个个都到了品统，
香味俱全。
黄樱失
，些厨，如必提要求，个个卯着劲儿要更吃味。
黄樱瞧过，个个都拿来全
对，数目都对，也没有瑕疵品，便了，又去挨个检查吊灯安装
况。
年，杨志和杨娘已经将店里批人都带来了。人如又在酒楼里后厨。
菜谱都写了每菜
料，确到勺儿，确保品稳定。
报酬又，还能让学新菜。没理答应。
年龄、手艺又般，勉
养活自己。
店家将千都搬到们指定屋里，黄家人围着银光闪闪杯、碗、碟，睛都要看过来了。
个时辰快到晚膳时候，们完便家晚膳了。
届时
灯烛，每个枝叶都亮起烛火，瞧着便如树。
每日都在灶房里颠锅、炒菜，如已经达到了要求。
个结束以后，又去灶房里。
才走到楼，儿又唤，“樱儿，订杯盏到了！”
过们都些为人厚、品行很人。
黄娘看着心肝儿颤，再
代兴哥儿，“间屋归，可万万要记了，个便要登记谁拿，届时每日都要盘收回。”
黄樱拿起个碟，得可真细，盘边缘雕了缠枝纹，底都有个“黄”字，银光闪闪，贵气
人。
拿个小碗拨了勺儿，很
，
溜着吃了
，麻辣鲜香，，“很错。”
黄樱瞧着匠人盏盏全都挂到
，放来正在桌方。