北宋小饭馆 - 北宋小饭馆 第112节

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    剩已放在屋静置,预计过夜,便能撇油来。油自然够用,而且北宋没有离心机,想要分离后世样脂肪量稳定油,很难

    说

    家瞧见,糕竟也能有颜,而且样粉,都有些吃惊,“也能吃么?”

    糕比面包简单多了。

    黄樱拿布巾把额,“累了便歇会,咱们急,没停过罢?”

    兴哥儿想吃排骨,准备红烧排骨。

    正自个儿樱桃果酱!

    调除了红曲米粉,还偷偷加了可可粉,只过颜来,风味儿却能更丰富。

    家都很辛苦,黄樱才多少钱呐。

    兴哥儿兴采烈跑去窑炉忙活了。

    便樱桃糕了。

    来,自家饭便。店里东西虽然吃,想顿顿都吃

    黄樱正打算去城外探访番,没成想儿便喝

    在模里刷层油防粘,将去,震掉气泡,放到窑炉里去烤。

    另边粉戚风糕胚烤了,立即拿来晾着。

    还想喝泡菜豆腐汤了,正儿碰见卖韭菜再炒个韭菜便

    黄樱则重新份粉戚风白糊。

    将预备樱桃净,专门挑“朱樱”,颜“珊瑚”。

    只过产量都很有限。

    糕模些,跟小碗也样。

    起袖,将排骨焯去腥,捞

    过,山人自有妙计。杂货行有呢!

    如店里人多,过来般多人饭,而且家要换吃饭,顾,黄樱索将店里卖样儿给成工作餐,让们自个儿吃便,反正都现成

    脂肪稳定油想要打发可容易。

    家吃得才有力气活。

    “猪肋很吃。”兴哥儿挠挠

    黄樱眯眯,“自然能。”

    兴哥儿凑过来,黄樱给也喝了,“可喝?”

    “给咱。”拍拍小孩,“再个猪肋!”

    兴哥儿砸吧砸吧,“甜甜。还有味儿。”

    黄樱失,“午想吃甚?给咱们饭。”

    把碗给宁儿和允哥儿,两个小家伙喝。

    有需求就有市场,也就有许多小型养

羊司,每年圈养羊,供廷、官府所用,其就有七百多,羊万多。又酪院,便送到酪院,专为酪、酥油、醍醐。

    趁个时间,先去将排骨备

    红烧排骨很简单,调味儿便放酱清、盐,扔些八角、桂、白芷、香叶去,炒香味儿,倒炖着便

    起锅烧油,撒了把糖炒糖,糖完全化,冒密集小泡、颜呈焦糖,便了,将排骨放去炒,糖已经有了,很漂亮。

    东京城人百万,普通百姓自然买羊司酪店,比如州桥很有名酪张家,便在民间养里买

    “累!”小郎睛亮晶晶

    们都奇小娘又想了甚麽新样儿。


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