北宋小饭馆 - 北宋小饭馆 第82节

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    手脚麻利,刀“哐”“哐”“哐去”,各个件儿分得净利落。

    又着骨手拿刀,庖丁解般将全剔了来。

    剩,黄樱在锅里煮了,扔了姜片去,撇去浮沫儿,丢颗红枣。熬了撒白胡椒和绿葱儿,喝碗肚乎乎

    还单独装了篮儿,教王狗儿拿回家去。

    王狗儿正将松剥完,打开桃袋,预备开始剥,闻言,忙,“怎行!”

    黄樱,“每日用,如完,馊坏了多可惜,还着呢,都些骨虽然多,拿回家还能叫娘熬汤喝呢!”

    “对了。”问,“娘可瞧过夫了?”

    “娘说吃了药便,从卖药里买了贴药胡吃着。”

    “得空儿叫夫瞧瞧才。”黄樱看小小个孩,夜里估计也没怎麽休息,圈儿黑黑日也没少吃,还越发瘦了。

    要连饭也没得吃,怕早就倒了。

    王狗儿忙,“正准备儿回去便要带娘瞧,多谢小娘挂念。”

    黄樱,“还等着桃呢,旁人都没。”

    王狗儿兴起来,“定替小娘!”

    炒馅儿凉了,杨娘去包,黄樱则开始可颂和开酥碱条。

    手动开酥简单过程,很累,如给杨志和杨娘,都靠自个儿。

    开启时间法,同时开块面团,样便能停歇,块面团去松弛,擀另块面团。

    手太酸,由想让爹仿照后世类似压面机东西。

    既能压面,还能开酥,举两得。

    “爹!”

    说叫来爹在旁瞧着,告诉自个儿想要功能。

    炭笔,便画个压面机结构图。

    爹瞧了瞧,沉思着,“想想。”

    压面机跟打装置其实有共同分,手摇

    便压面,需得两个圆形木连接着,随着摇动机械臂,通过轴承转动起来,且要能调节空隙小,以此来调节压面片厚薄。

    个想也比较难。来,便能产量,面包开酥,还式酥开酥,都极简单快速。

    日后要产量提,能多赚多少钱呐。

    爹去灶房烤糕了。

    黄樱继续忍着酸折叠开酥。

    将块面团完,手实在酸痛。伸了个懒腰,拿着个桂卷咬了桂味儿令着迷,气,糖油为能量,站在台矶,慢悠悠享受着桂卷时间。

    宁儿跟允哥儿也在帮忙,小丫正蹲在旁将桃切成小粒儿。

    杨娘在前给每个桂卷刷,允哥儿跟在后,将桃均匀洒在发酵个个桂卷

    认真严肃,每桂卷桃都撒得均匀、等量,若哪个多了,还得拿来。

    早便发现了,允哥儿见到筷方向摆得致都要特意调过来

    

    太已经晒了来,破开薄雾,洒在院,机哥儿也起来了,正拿着刷牙净牙。

    日光穿透云雾,洒在脸觉有了丝温

    汲取了力量,立刻开始停蹄整形、泡碱,送炉去烤。

    所有人忙得脚刻也没停。

    糕和桃酥来,全都在各个屋里晾着。家里案板都够放,爹临时劈了木板来用。

    黄油香味儿飘满了院断有邻居门要买。

    隔威哥儿哭着闹,娣儿怯怯拿着钱,在门,“宁——”

    宁儿自打日见到吴老太学们家卖猪夹饼,日见了吴家就走,连娣儿也理会了。

    切着桃,扭瞧见,哼了声,扭过来

    娣儿怯怯趴着门,“宁,婆婆让来买糕饼。”

    宁儿气呼呼,“卖给们家!快走!”

    娣儿快哭了,“买到婆婆打,宁呜呜——”

    黄樱将炉发酵小面包送灶房,来便瞧见两个小娃娃僵持着。

    婶家有个娣儿,吴娘家有两个,凡家里最小个才男孩,基本都有个叫娣

    小丫衣服补补,脸冻得发青,还如杨娘儿穿得严实。

    日吴老太学们家卖猪夹饼,非没赚,还赔了笔,将吴娘钱全都赔去了,甚至还贷了钱。

    昨儿夜里听见吴娘呜呜咽咽哭声,还有老太太


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