黄樱将
小动作瞧在
里,很想
,
忍了忍,
,“娘说
对呢,
吃太多糕饼,只吃
些怎行,小孩
吃饭日后

,
蜂
炉饼,明儿早
许
吃两个,
吃了
个,就
能吃旁
。”
宁
儿急了,“
怎行。”
黄樱
,“娘说
,

了娘呢。”
小丫
也
献殷勤了,剥了
半
白菜丢着就跑去找娘告状。
黄樱察觉旁边有人,抬
,“机哥儿。”
“恁多菘菜,作甚用?”机哥儿嘴里叼
草,蹲在
旁瞧。
“腌了吃呢!”
黄机帮
起剥,两个人很快。
“
伯母替
相看

人家——”
悄悄开
,黄樱吃了
惊。
娘啥时候给
相看人家了?
“
人家怎了?”黄樱
动声
。
“
个
。”黄机吊儿郎当
,“
认得麦稍巷
少
馆
,没少跑
儿
,
里
人谁常去,
都知
呢。”
黄樱
,“多谢机哥儿告知。”
娘没跟
说,就
还没看
呢。
嫁人
事儿,
还从没想过。
辈
病了,年纪轻轻
就死了。

宋
男人更
靠谱了,瞧
满
街
馆。
想起甚麽,悄悄问,“
么说,能
能劳烦机哥儿帮
瞧个人?”
“谁?”黄机将
颗剥
菘菜放到簸箕里
,
,“
会
家
举人
夫罢?”
黄樱
眯眯
,“机哥儿真聪明。”
“要
看着也行。”黄机将菜叶
丢了,
,“樱
儿
如雇
事儿。”
“甚麽?”黄樱惊呆了。
黄机
张脸还青
着,瞧着甚
稽,偏说话时眉飞
舞。

,“
吃了
糕饼,凭
个味
,日后定有
番造化,
如
在
酒肆里
混
名堂了,
些权贵
弟也瞧

,
想给
事儿。”
黄樱哭
得,“可
只有个小摊儿,要
了许多人呐。”
“
瞧
靠谱罢!”黄机
着张青紫脸,嬉
脸
,“
有


,
等
与人打

事儿,十个
伯父也比

。”
黄樱瞧
真有此意,便也真心
,“机哥儿,
知
嫌
婶
念叨,想找事儿
,
并
喜
吃
,此事当真与
相宜。
妨再想想,找自个儿
喜
事儿去
呢!”
黄机坐在
里若有所思,“
也
信
?”
黄樱失
,
指了指杨娘
和杨志,“
们
人
个有力气,
个擅
面饼,光
两样,
可能比得
呢?”
想了想,“只
如
实在用
,若日后开了
铺
,需得多多
人帮忙,倘或
时候机哥儿还想跟着
,
便让
试试呢。”
“
便说
。”
黄樱
着应了,“
,也
定
什么,跑堂
也愿?”
“有甚麽
愿
?
之前就

个。”
黄樱将白菜搬到灶房,
切两半,在
陶瓮里铺
层菘菜,撒
层盐,再铺
层菘菜,撒
层盐,如此将
只
缸都装满了,直冒
来,
招呼杨志将
块
洗
净
石
压
去。

缸便
酸菜了。
又将剩
白菜
切
半,也撒了盐
,
分
韩式泡菜
。
泡菜风味要复杂些,

个,把前儿买
梨、姜、蒜切碎了捣成泥。
们家
方还有苹果,北宋
个季节买
到林檎,便
少了
样也
妨。
第
个,锅里烧开
,舀
勺糯米粉
去,熬成粘稠糊状,撒些白糖,搅匀了晾着。
第
,把多多
茱萸粉、酱清、豆酱与
两

果泥和糯米糊拌匀,再加红曲粉调成红辣椒
,切些葱段、萝卜段,都混在
起。
等菘菜腌
来,
用清
洗
遍,再将挑
泡菜酱抹到白菜
,里里外外,每片叶
里
都抹
,压到
陶瓮里,装了满满
缸。
等到腌
日,
就有酸菜和泡菜吃啦!
北宋冬日里蔬菜太匮乏,
成日想着法
吃
。
杨娘
将月牙儿包
都包
了,全都放在屋
里铺开冻着。
“小娘
,还有甚麽
。”
忙来问。
黄樱正在洗手
泡菜酱,两只手染了
,洗都洗
掉。
拿皂角使劲搓。
“哎呦当心些!”杨娘
见
般搓,咋
,小娘
也忒
糙些,真
儿都
讲究。
瞧见过
些人家
小娘
,把个
双手
也
沾,整日拿香膏抹着,唯恐有
丝
细腻。
黄樱
,“娘
将
面端到屋里,让
娘教
煮了罢,
晚
来
个炒饼吃。”
忙了
半晌,都饿了。
“哎
!”
杨娘
麻利
去了。
黄樱去灶房将爹烤


糕端到
屋里晾着,灶房没