北宋小饭馆 - 北宋小饭馆 第43节

上一章 目录 下一章

    就火稍微没控制,有些焦了。

    烤桃酥可比蒸糕简单,个时辰,烤了足有六十个!

    两个小孩儿香迷糊了。

    黄樱,刚烤完酥饼类都,就拿话会碎掉,得等晾才会酥脆,咬就化成渣。

    宁丫站起来,瞪睛,盯着盘里金灿灿、黄澄澄桃酥饼,惊奇,“怎成饼了?”

    眯起睛品尝着,很满意,跟平日里离。

    酥脆声音,光听也能听来。

    敢骄傲。

    “酥饼!皇帝怕都没吃过!”黄娘连手指渣都嗦净了。

    小丫趴在旁边,“怎从没见过个?”

    “只个市井小。”黄樱,“贵人府讲究多着呢。”

    垫了厚布也,黄樱便摸了摸耳朵。

    “且得等晾晾才吃呢。”

    全家人都来瞧,隔甘来和慎言,还有家里两个小孩儿,已经吃了满脸渣。

    打算基础原味和咸桃酥个卖文钱。

    “!”

    宁丫粘在灶房凳儿了,瞧着有吃步也离。

    黄樱每端盘,屋里就响起波惊奇唏嘘声。



    小丫忙往后退了些。

    又烤了盘儿测试了窑炉温度。

    “婶儿说得人害羞。”

    得。

    夸张,光官宦人家羊签,所用都金银个羊,只用两小块儿脸,其余皆弃之用。羊签,外酥里,风味、兼备,比日料店天价天妇罗差。

    斤糖、两斤麦面、斤猪油能六十个桃酥,烤制时间也久,炭需要斤左右,个成本文钱。

    自个咬了,太酥了,咬去便散开在嘴里,化成了沙沙,甜、香、酥,还有芝麻味儿!

    又试了次,概能把控火候,便都烤了来。

    还试着用白糖了,味,更酥脆,堪称极品,只敢卖,给家里人分吃了。

    给婶送去,嗓门:“手艺!东京城里属第!”

    小丫吃了惊。

    去时候还小面剂哇。

    黄樱打开炉门,用厚布垫着,用铲将瓷盘儿拿来。

    考虑到以后小货行里原料会有用完天,定价都要东京城里价来。

    黄樱摸了摸,第盘已经凉了。

    黄樱给和允哥儿个,“尝尝可吃呢?”

    行,多了见识,手艺见得比别人呢。

    给爹娘也吃了残次品,家人咋,“乖乖,咱们双手!比正经铛还巧呐!”

    就着磁碟儿,两个手指着桃酥,轻轻掰,“咔嚓——”

    胡桃价贵,十文,个卖七文钱。

    “儿,还没?恁久。”宁丫趴在磁碟儿前,个劲儿咽

    ,黄樱哭得。

    宁吃完,嘴沾了圈儿渣,睛睁得,“天爷,也太吃了些!”

    黄樱哭得。

    “小心!”黄樱将放到灶台,“万万能碰个盘儿,能把掉。”

    烤盘还没有,便将家里瓷盘儿先用着,也跟婶借了些。

    等温度差多,先放了去试着烤,观察着均匀了,刻多钟后取来。

    烤制时屋里开始弥漫香甜,小丫着鼻,仰盯着窑炉,来了,“儿,也太香了!”


【1】【2】

添加书签

1.30网址已经更换,请重新添加到书签

本站没名字,也没有app,只属于你一个人的站,贴吧微博与我们没关系的,别去分享讨论炫耀围观!!! 请添加本站到你浏览器书签里面去避免以后找不到

目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读

搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的

上一章 目录 下一章