“
类型?”
“对。”
“
个,莫
,
类型
像
吃香吧。”
“民以
为天,全国各个
方都有无数
吃货,
觉得
有很
市场。”
“说
么说,
之前央视记录片频
播放过
记录片,收视非常惨。”
“哦,
说之前拍
《
名家》?”
“对,就
个节目,当时还邀请了
位
名家,
家似乎并
兴趣。”
“
个节目
也看过,
,
觉得
们拍摄
方向
错了。”
“哦,莫
您说?”
“
个节目虽然请了
少

师,
,整个记录片为绕
心
直
厨艺以及

制作方法,
觉得
样拍
行。”
“莫
,
般
记录片
都
样拍吗?”
“
认为可以换
个角度。陈导,
想,如果

位观众,
会对
些

师如何制作
,如何展现刀功,火功之类
兴趣吗?或者说,哪怕就
兴趣,说实话,真要拍
些,其实表现在镜
很无趣,t
到观众

。”
“莫
,
说
有
理。
,记录片
都
样吗,难
记录片还能t别人

。”
“当然可以。比如
个
片吧,要
让
拍
话,
就绝对
拍厨艺,更
拍要加多少克盐,多少克
,
些太无聊了。要拍
就拍
材。”
“
材?”
“对。
们厨房里面
材
哪里来
,
海洋里面
,还
山林当
,更或
沼泽,湖泊,亦或
农田里
。
同
方有
同
材,
同
方也有
同
获取
材
方法。
们
怎么样获取
,获取
难度如何,
什么人去获取
,获取之后又通过什么方法运输到
们
餐桌……等等
些。”
“
也可以……”
莫白
翻话让陈小清目瞪
呆。
拍记录片
十年,还从来没有想过用
角度去拍摄记录片。
“当然,
们
仅可以拍
材,
们同样拍别
,比如拍【转化】。”
“什么叫转化?”
“很简单,就像豆腐经过发酵,
便可以另
味
,
便
【转化】。”
“
说臭豆腐。”
“
只
臭豆腐,还包括豆腐
。当然,还有泡菜,豆鼓,黄酒。
些都
们平常
活当
能接
到
,甚至
们很多人自己都制作过。
,通过
们将
些记录
来,
们便可以还原每
个
方
同
风俗人
,
理文化。”
“
天……”
陈小清已经完全
呆了。
“另外,还有,
们除了以
些角度去拍摄
话,
们还可以记录“
味”
变化。酸甜苦辣咸,
同
原材料,
同
调味品,
同
调制手法可以调
同

,并令
些
达到更加
味
境界。
又
另
属于
们
国特有

文化。”
“莫
,莫
,等等,您慢
,
想想,
想想……”
此时,陈小清已经满脸
激动。
闭
睛,
似乎已经来到了
江南北。
各
材,各

,各
人文

完全
占据了陈小清
脑海。
“莫
,
明白
意思了。
说,
们拍


,
们其实拍

理,风土,人
,文化。只
过
们用


条线将全国各
同
文化,
同
风俗,
同
味连接起来,拍
个
样

记录片。”
“对,
就
个意思。”
莫白
了
。
陈小清终于明白自己
意思了。
“天才,莫
,您
简直
天才
想法呀,您
怎么想到
?”
“呵呵,
随便瞎想
。”
“您随便瞎想就把
们
些
十年拍记录片
给比
去了,莫
,求别打脸。”
“陈导,
少来,
拍还
拍?”
“拍,肯定
拍。莫
就
要
拍,
也想抢着拍。”
“呵呵,别急,谁还会抢
。行,就
样说定了。
个
题材
记录片
来
资,
执导。至于资金
费用,陈导,
觉得全
拍摄
来
概要多少钱?”
“
个暂时还
能确定,
得回去
整理
刚才您对
说
。
过,
概估计
话,在500万左右。”
“500万呀。”
莫白泪
满面。
有
时候
拍
集电视剧也
只500万呢。
“莫
,
知
500万有
些多。
过,正如
刚才说
,要想将
些拍
来,恐怕
段时间全国各
都得来回跑,
说其
,
通费用就

笔开资。”
“坑……”
莫白再次泪奔。
“陈
,别说了,什么500万,
给
1000万,
给


拍。”
“1000万?”
陈小清无