人
有光，
看就
炖烂了，散发着极为
郁香气。
排骨放
，而后将卤茶叶
拿
个
来，剥开，用刀将
们分别切成两半。
切茶叶分别放在碗米粉，黄橙黄，白也带着微微黄
，并
纯白，可看起来也很香。
煮小白菜也夹两
放去，清
解腻，还有从老坛里捞来酸豇豆，切得细碎之后堆在边，泽
绿。
早
臊
辣椒酱用勺舀满满勺盖在边——自家炒制臊，
粒
颗颗，
吝啬，裹着红通通辣椒酱，散发着
烈香气，闻着就已经让人忍住咽
了。
等臊酱盖去，
时候再撒把葱
，就可以吃了。
当然，
可以选择加汤还
拌，加汤有炖排骨汤
，还有煨
汤，舀勺浇在边就可以了，
和爷都喜
带汤，加勺汤，格外鲜
，夏烈则喜吃拌。
拌米粉，尤其
带着臊浇
用来拌，在搅拌均匀后，颗粒粒粒覆在雪白米粉，吃
去，既有米粉
醇香，也有粒香，吃起来极为顺，格外可。
米粉也有自己独特香味，米香气，很，又有同，
毫无疑问，味
尖了。
而碗里放着其
菜，在和臊辣椒酱搅拌过后，滋味也变得丰富起来了。
炖排骨吃起来厚多，滋味格外妙鲜，酸豇豆混在米粉
，吃起来带着淡淡酸味，很程度就将人胃勾了起来，顿时让人胃开。
碗里切成两半茶叶味，白顺柔，黄
细腻，带着茶叶卤独有香气，吃起来滋味十分丰富。
而整碗米粉其最睛，自然臊辣椒酱，夏烈家辣椒本
就香得行，加臊爆炒之后，吃起来又香又辣，米粉浸足了辣椒酱香辣，
去，人脑门就被辣层
汗了。
过，因为整碗米粉吃起来真太香了，即使被辣得
气，也没人想放碗筷休息。
等碗米粉吃完，夏烈忍住吐气，给自己
了杯。