夏烈连吃了两天
冬笋,算
吃了个满足了。
冬笋
仅可以自家挖来吃,也可以卖钱,
到冬天
们村
人基本都会来挖冬笋去卖。
人休息了
会儿之后,复又继续挖笋,虎
背篓装满了,
回便过来帮夏烈
人,直到两人
背篓也都装满了,
人
才准备回去。
……
见状,虎
眉
喜,蹲
去将
个挖
来
冬笋捡起来,
:“就
样
,
们两可以先在附近找
找。”
顿冬笋晚饭,夏烈吃得很满足。
而剩
冬笋,
分用来跑酸笋,
分则
用来晒成笋
,笋
可以储藏很久,就和鲜笋
滋味各有
同,又
另外
风味了,用来炖汤也
十分可
。
嗯,明天可以去县里看看,有没有什么
火
卖。
作为挖笋新手,虽然有虎
仔细讲解过,
挖笋
东西吧,理论和实践终究
有
,在
边虎
已经挖了
颗竹笋
时候,两人还仍然
无所获。
毕竟


所有隆起
底
,都
有冬笋
。
“
们看
个,
就
底
了冬笋,笋
将土给
起来了……”说完,
拿着锄
顺着
个鼓包往
挖,
会儿,就看见了底
藏着
冬笋。
冻
柿
又
另外
味
了,夏烈尝了尝,倒
觉得还
错,和新鲜
柿
味
完全
样,
吃了两个,倒
颇觉得
快。
人坐
来休息,端着
在喝,再吃
疏果垫垫肚
。
在找笋之前,虎
先跟
们传授了
找笋
经验——冬笋难找,因为此时
们还藏在土壤底
,还没冒
来,因而也增加了寻找
困难。
罗

,和夏烈
人顺着
个方向开始找竹笋。
挖
来
冬笋个
并
,矮墩墩
个个,有些圆鼓鼓
,看起来其实
有些可
。
虎
说得很详细,甚至还特意给夏烈
们演示了
。
夏烈便拿了
个红通通
柿
来
冻柿
。
等剥去外边
层
壳,
里边


笋来,而后洗
净,就可以放在
里浸泡
,
样可以去除
苦味。
而已经被
汤浸透
冬笋,吃起来格外
鲜
滋补。

会儿,两人才终于挖到
个,脸
表
都
喜滋滋
。
当然,说
第
场雪,只
们
边就
会
雪
气候,
过
早
了
冰粒
,
雪都没见到,倒
国
其
方,尤其
往北边走,
皑皑白雪
片。
冬笋价贵,贵
时候能卖十
块
斤了,对于乡
人来说,
也算
个
项。
特别
,就
份惊喜,要
知
底
有没有冬笋再挖,
就失去乐趣了。
说到
雪,就
得
提到北方
些特
品了,譬如冻柿
,譬如冻梨。
冬笋又鲜又
,比起其
蔬菜,拥有着
独特
风味,倒
让
寒冷
冬天多了
分
俗
鲜味来。
吃东西
时候,夏烈和罗
忍
住用羡慕
目光看着虎


背篓冬笋。
晚
夏烈就吃
了冬笋。
,各自
个方向往
边寻摸去。
“……要找冬笋,主要看
面有没有隆起,
微微隆开
裂
里,很
可能就藏着冬笋。”
当然,溪源村
么有
个条件了,
过
在科技发达,想吃倒也

行,刚
们村
柿
年
丰收,除了卖
去
,各家还自己留了
吃。
尤其
在铺满了

房间里吃
个冰呼呼
冻柿
,简直
格外
快。
可惜家里没有火
,
然可以

腌笃鲜,夏烈早听说
菜
名字,却从来没尝试过。
在
们村
片林
足够
,两人
么
放过
个隆包
挖过去,也多多少少有
收获。
沾满泥土
个个胖嘟嘟
冬笋被扔
背篓里,挖了
概两个多小时,才将背篓将将装了
半,当然,
夏烈和罗
战绩,虎
战绩可比
们两漂亮多了,已经挖满
背篓了。
时候锄
再
么
坳,
颗冬笋便乖巧
落在了
。
跟村里人买了
只乡
土
,切块之后和切成块
笋
起
锅炖,炖到晚
,香味就
来了,鲜香扑鼻,汤味更
鲜
。
虎
有些
意思,又有些喜滋滋
:“
算什么,
们没挖过,自然
知
怎么挖,

样,
每年都要来挖冬笋
,经验可比
们丰富多了。”
等将冬笋
,玉池县
年
第
场雪也
来了。
当然,冬笋
仅可以炖汤,还可以炒菜。
冬笋
腊
,也
们
里常吃

菜,冬笋
鲜甜
和了腊
咸重味,厚重
味
顿时轻盈了许多,而清
冬笋沾染了腊
咸香,顿时滋味也变得丰富起来。
夏烈没用异能去探查,
挖冬笋
乐趣,就在于
未知
,就像
挖宝
样,在挖开之前,
完全
知
底
有没有冬笋。