九十年代打工妹 - 九十年代打工妹 第74

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,卖数量和餐票也能对应得

    颜冬姿右肩膀,看向嘻嘻黄小妮,问:“怎么样,还能适应吗?”

    黄小妮猛:“着呢!”

    颜冬姿在窗收餐票,黄小妮和颜争先负责装餐。因着早餐时间段,家过来用餐时间比较分散,人还能忙得过来。午餐就样了,绝多数工人都工就直接过来餐厅吃饭们要在短时间应付批量工人,就要讲究个“快”字。

    ,午餐餐费固定张2元餐券,个人,张券,份餐,收券打饭。

    人要都去打饭,个窗共就百多人,个窗排起来还很快

    结了早餐况,颜冬姿又设想了午餐况,联想着自己之前在明达厂打饭景,再结合昨天在里观况,说:“有些员工肯定会有些特殊要求,比如多要个,少要个,或者其要,都换成另外个等等。两个固定,能多给,多给咱们利就少了,也能少给,否则们会绞牙,两个素菜量可以适当调整。

    每样菜给多少,们都菜价格、熟菜折损率计算过,颜争先和颜冬姿从小就跟着颜建国,能比较准备掌握菜量。只需要给黄小妮示范,告诉每样菜给多少就可以开始时,多些少些都正常

    稍微歇息会儿,就又开始午餐准备。早听了太多夸奖,个人都有些发飘,劲儿十足。

    午餐红烧炖萝卜块、酱爆丁、锅菜、醋熘白菜。

    颜争先和颜冬姿分工,个切猪个切丁,黄小妮则负责清洗所有蔬菜。

    颜争先选了把轻菜刀,在缸沿磨了,见刀刃锐了,便递给颜冬姿,自己则选了把更更重

    等将所有,先把猪放到炖锅里炖,将丁拌淀粉、佐料腌制,黄小妮也把所有菜都洗了,两人又开始切蔬菜。

    所有料都备齐,也把需要料,诸如葱姜蒜、辣椒等等准备,便开始洗米泡米,蒸箱。

    11刚过,便有办公室们来用餐。

    方圆厂里像明达厂样,有特殊优待,光多个荤菜,还有专门里职工和待遇都样,餐标,样得排队打饭。至于以前对们有没有隐形优待,颜冬姿,反正之后肯定视同仁

    为了避开用餐峰期,们通常会提早过来用餐。

    有两个女同志从打饭窗往里看,看了由得容,递饭票,说:“每样给,看着就香。”

    、正轨

    午市位客人,颜冬姿格外优待,给多盛了块瘦

    女同志很兴,说:“们办公室午都在讨论堂,家都很兴,觉得们来了,以后就有过了。对了,觉得特别吃,想买些回去给家里人尝尝,们单买吗?”

    颜冬姿便说:“卖们每天都会多些,想买话,等早餐时间结束就过来买,们可以收现金。”

    “了。”女同志正说着,碰见同事跟打招呼,等着都打饭便说说去座位吃午饭。

    等工人们批量涌来时,颜冬姿有些慌张。虽然工人们都在排队,住后排人着急,踮着脚促前面人快些,前面着急就促打饭人。

    为了保证卫,颜冬姿人打饭时都带了帽,饶武装得掩饰,还被工人们发现了个年轻漂亮女孩,有些嘴贱就起了逗之心,想占便宜。


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