美食:幼儿园卖盒饭,全都馋哭了 - 第268章

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    “急,距离比赛开始还有段时间,可以慢慢想。”

    “嗯,考虑。”

    苏浩泽淡淡应了句。

    车又安静了来。

    路沉默着开到了苏浩泽住黄金嘉园路边

    “送到里就可以了。”

    “剩可以自己走去,省得麻烦还要掉。”

    苏浩泽着打开了车门,再次朝陈政辉了声谢。

    看着辆宝消失在视线,才转走去。

    终于结束了尴尬时刻。

    最怕突然安静氛围。

    太难熬了。

    回家刚关门,就看到苏平安跟个小炮仗似冲过来,抱住了苏浩泽

    “爸爸,回来了!”

    小朋友仰着咧着嘴

    “啊,回来了。”

    苏浩泽弯腰,把抱起自家小崽往客厅里走。

    李安华正从厨房端了盘炒来,看见自己儿回来了,声喊:“带着平安去洗个手,就可以吃饭了。”

    “,妈。”

    苏浩泽着应了声,抱着小朋友就了卫间洗手。

    晚睡前,躺在沙发了手机仔细看了看夏老发来比赛推文。

    次全国厨师比赛主题,要求参赛者先以视频方式录制份制作传统糕过程。

    该视频将作为初赛作品,行筛选。

    来味其实重要,关键在于相。

    毕竟视频只能看到跟听到,却没有办法闻到或者尝到。

    再加主题以传统糕与现代科技创新相结合。

    么录制个视频过程里,也必须要包传统糕、现代科技、还有创新个元素。

    苏浩泽反应就科技设备,比如烤箱之类行制作。

    创新方面可以从两个方面手。

    外观跟味。

    过考虑到传统糕,外观如果变动太,容易得偿失。

    万被判定非传统糕完了。

    所以最办法还在味行调整跟创新。

    有了比赛思路之后,苏浩泽又认真把提视频格式、比赛截止时间都记录了来。

    步之后,接来就去了解往年全国厨师比赛些相关视频跟比赛现场。

    让自己有个概得心理准备。

    看了差多两个小时之后,心里逐渐形成了个想法。

    之后个星期里,苏浩泽每天晚回到家都会在厨房里忙活

    就打算先尝试着动手

    “到底在捣鼓什么呢?”

    李华看着自己每天晚都扎在厨房里,个小时。

    有时候睡醒来喝,发现厨房还亮着灯。

    “就想着要要去参加个比赛,又没有什么把握。”

    “就想先简单试试看。”

    苏浩泽看着从蒸锅里失败产品,禁有些气。

    已经第七次失败了。

    “什么呢?”

    李华察觉到自己儿佳,关切前。

    “本来想先个茯苓芡实糕看看,结果个型到很漂亮。”

    “没事,实在网买个模回来试试,也定就要刀切造型。”

    “时间也早了,记得早休息。别熬夜,对。”

    李华看着被切七八糟,再看看苏浩泽片青,只能伸手拍了拍肩膀。

    “,妈。”苏浩泽边收拾着台面,边继续说:“气。其实通过试验排查,已经概知能完全定型问题在哪里了。”

    “等明天再试试应该就能成功了。”

    “您先去睡吧。收拾完里就休息。”

    听到到话李华没有再多说什么,转回房去了。

    苏浩泽收拾完厨房,用黑笔在笔记本写写划划。

    笔记本试验过程。

    包括面团度,茯苓粉、芡实粉、糯米粉等粉料比例,蒸制时间和温度。

    都有记录调整过程。

    唯有模使用块,还没有更新容。

    记录完调整之后,苏浩泽才停笔。

    “希望明天能次成功。”

    笔记本,带着也回房睡觉去了。

    茯苓芡实糕

    早苏浩泽特意又去了趟菜市场,先


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