辣椒
市了
到了县里,其
人照例去开铺
,关希月带着
柳
了泰安楼。黄掌柜也
脸期待,看到两筐新鲜辣椒,
由心
定。关希月带着
厨,开始制定辣椒
菜系。
首先
最简单
辣椒炒
、辣椒炒
,然后
虎
尖椒以及酿青椒,关希月还想
个擂辣椒
,
才发现
个时代还没有
。
在心里默默记
,
也
笔
意。
每
菜都让掌柜和
厨惊叹,
滋味,真
天
才应该有。
次关希月摘来
辣椒,都
微辣型
,味
人人都接受得了。
厨功底
,涉及到
专业领域,很快就学会了。经过
次
试验,得到了人人称赞。
黄掌柜和关希月结清了银
,辣椒
共六十斤,合计
两银
。
个菜方
,
共
百六十两。关希月眉开
,毫
掩饰自己
愉快。时间快到
午了,关希月并未离去,
想看
看酒楼里

菜
销量
况。
果然,黄掌柜也
有
动作
。
个立

木板,
面贴了红纸,
面写着

菜
名字。并且声明,
日新菜
市,打七折,明日恢复正价。木板摆在
门
,很
睛。
再加

个伙伴,穿着统
服饰,分列两排,拍着手,整齐喊着
号:新菜
市,
日七折。

路和关希月
早餐店
样,也确实
引到
少客人。
有伶俐
伙计,给打听
客人详细
解释,并且重
注明:新菜辣椒
市,
只
曲庆县,就连府城、京城,也还没有
。
尝鲜和面
挂钩了,县里
有钱人都必定要试
试
。何况,菜价也
贵,也就
钱银

菜。明日恢复原价了,也
过
钱银
而已。
顿时泰安楼里像菜市场
样熙熙攘攘,每个人都忙得脚
沾
。
盘接
盘
新菜
桌,
声接
声
“会账”响起,柜台前账房先
手指飞快
拨动算盘。还有
少人急着打包
,
断
促
,以及排队还没未坐
桌
,真
闹。
关希月看得有些
,
酒楼如果
自己
该多
啊,
桌就算
两银
,
天
餐晚餐加起来,陆陆续续
该有个
两百桌。
天,就有
百两银
销售额,除去成本,起码也有个两百两银
利
。辣椒
十文
斤,看起来很值钱了,
经过
样转手
售卖,
价立
涨了十倍
止。
如果
酒楼
自己
,

天
意,就可以给凌景仞买防刺服了!
关希月
七八糟
想着,
么自己到底要
要开个酒楼?搞农业,回款
很慢
样
……
自己目前手里也才将近
百两银
样
,
个酒楼说开就能开吗?
待辣椒
风
过去了,自己
酒楼
否能有
意呢?而且,
辣椒
新菜,都已经卖给了泰安楼,虽然合约里写了,自己也能卖,
意也

么

,
旦和泰安楼开始竞争,自己能抢占到多少市场呢?
仔细想想,各方面
条件还
很成熟,拿仅有
两
百银
,就开
个很小
酒楼,结果
定乐观,还
慢慢向前走吧。
黄掌柜
脸
开了
,
盛况,又打破了
之前酸菜鱼和
黄茄
记录。有
两
招牌菜后,酒楼
意已经
了
少,再加
现在

辣椒新菜,
在曲庆县已经没有敌手了。对了,得赶
传信给少爷,让
派府城和京城
厨来学菜。
,辣椒怎么供应呢?
没乐多久
黄掌柜陷
了难题。关希月正巧与
商量:“看
况,两筐辣椒都少了,明天
再送
筐辣椒来吧。
次,
帮
把辣椒都清洗
理
。”
黄掌柜没注意
些细节,觉得可行,倒
有
担忧:“
么以关姑娘看来,此次辣椒能供应多久呢?”
关希月也犯愁了:“目前
只有
亩
辣椒,
祖父估算过了,
约八百公斤
样
。”
千六百斤,如果每天供应
百斤,
么也只能供应半个月左右。何况关希月
打算留
分,待
们
成红辣椒,再采摘
来
剁辣椒
。还有朝天椒,
也
打算用来
泡椒
。
黄掌柜当机立断
表示:“明天还
送两筐来就行,
们只能限量供应。”
看来,天
商人
脑回路都
样
,黄掌柜虽然
懂得什么叫“饥饿营销”
理论,却实实在在
直接
作。
村里自然
知
县城里泰安楼
新菜供应
原料,其实
自关希月
儿,只
看每天有
车过来拉货,觉得关希月肯定在发
知名
财。也有人拐着弯儿打听,就连王氏赵氏也打听,就
知

。
赵氏
见关希月越来越红火,私
里怂恿关麦冬:“
丫
,看看希月
丫
多有本事,
也学着
。
和杨
丫
在



饼吗?
了
么久,早就会了,咱们可以让
舅舅家也去
着卖。”
王氏也目光灼灼
盯着关麦冬,只
妮
松
,
们王家也可以去
了卖。关希月
死丫
,太护财了,有钱
家
起赚嘛,还
自家血脉!也
拉

。
关麦冬却瞬间脸涨得