老板摆摊库库跑,食客gan饭猛猛追 - 第263章

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    林玄顿了顿:“来都来了,还订单程走吧。开锁就当附赠服务,用有任何心理负担。”

    见孔嘉乐还想推辞,林玄直接转移话题,边朝着厨房走去,边问:“冰箱里有菜么?”

    说着,就朝厨房走去。

    推开厨房门,林玄禁有些意外挑了挑眉。

    看着孔嘉乐人。

    然而厨房却整洁,锅碗瓢盆摆放得整整齐齐,主人显然对厨房用心打理。

    林玄打开冰箱,满满当当少蔬菜瓜果之类材。

    而且看去都十分新鲜。

    孔嘉乐注意到林玄脸变化,憨厚,脸自然而然幸福,解释:“些都女朋友收拾,菜也……两天有事没在家。”

    “饭可厉害了!每次都吃得停来。”

    林玄默默开始清着冰箱里材。

    青椒、里脊、包菜都很新鲜。

    清材后,林玄看向孔嘉乐,询问:“青椒丝和手撕包菜行么?看材料都现成菜正合适。”

    孔嘉乐听到话,立刻:“行行行!女朋友最擅青椒丝了,每次菜,都能炫两碗饭!”

    “开始备菜了,了叫。”

    林玄,转开始准备菜所需材料。

    绝对米饭杀手!

    随着确定了谱,林玄前突然浮现系统文字。

    【青椒谱已解锁。】

    【手撕包菜谱已解锁。】

    林玄边从冰箱里取青椒和包菜,边细细受着脑海烹饪细节。

    其实对于林玄来说,即便没有份系统给谱,像青椒丝和手撕包菜基础家常菜,对而言也毫无难度。

    谱带来经验却比较重要,让瞬间掌握了最火候把控、最恰当调味比例;甚至连材切薄厚程度都有明确标准。

    孔嘉乐站在厨房门,双手该往哪儿放,副手足无措

    有些习惯自家厨房站着个陌人在饭,而自己只能在旁边看着,浑自在。

    为了缓解尴尬和适应,只能断在心里给自己洗脑:“掏钱了!”

    林玄先打开米柜舀了两杯米,淘洗后放电饭煲煮饭键。

    接着将青椒和包菜分别浸泡在洗菜篮里,冲走残留农药。

    猪刚从冷冻室取还有些放在温行解冻,同时理其材。

    猪化冻后,用厨房纸分,在案板切成均匀丝。

    瓷碗里丝加了勺料酒、半勺和少许淀粉,林玄指尖在碗沿轻叩两,确保调料均匀裹住每丝。

    青椒去后剖开,菜刀斜着推过去就刮净了白瓤,转变成细青椒丝。

    包菜被掰成单片,盐浸泡时林玄顺手拍碎了蒜。

    炒锅烧倒油,把去,“滋啦“声丝迅速变,翻炒至略微带了焦边后迅速盛,防止炒老。

    锅里留底油爆香蒜末,青椒丝锅,炒至微时倒丝,加盐、调味,盘青椒丝很快锅。

    接着,锅重新倒油,放辣椒、椒爆香,包菜锅,瞬间响起“噼里啪啦”声。

    林玄快速翻炒,看包菜变,淋、醋,翻炒,酸辣开胃手撕包菜也完成了。

    孔嘉乐争气“咕噜咕噜”叫了两声,盯着林玄炒菜背影。

    厨房里升腾令人难以抗拒香气,揪住了孔嘉乐

    明明只再平常家常小炒,可为什么,闻起来竟会般诱人。

    孔嘉乐原本因为熬夜半宿而残留瞌睡劲儿,早就被翻涌彻底压制去。

    此刻,满脑菜,痛痛快快炫饭。

    “了!”

    林玄声音传来,将两菜肴端了来放到餐桌

    青椒丝泛着诱人油亮光泽,每丝都裹满了酱

    手撕包菜还冒着丝丝气,清新蔬菜香气与调料香味完合,直往孔嘉乐里钻。

    孔嘉乐看到幕,结剧烈动了,差就控制住自己冲过去。

    在仅存理智,让努力保持住了基本礼貌。

    ,带着些许急切又有些意思:“个……林师傅,天真麻烦您了。”

    说话时候,孔嘉乐觉每个字都像带着

    林玄就看来孔嘉乐估计早就饿坏了,

  


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