熟练
打开炉灶，蓝
火焰呼呼作响。
起锅烧油，随着油温升
，油开始微微冒烟。
趁着
油功夫，林玄从旁边篮
里拿起
枚呼兰
，手指灵活转，便稳稳夹在指
间。
接着，手臂微微用力，在碗边轻轻磕，壳
现
裂。
随后，林玄
拇指抠，壳分开，金黄
裹着圆
黄，“噗”声落
碗
。
单手嗑虽然对厨师来说
基本功，
还让群男学
发了看闹啧啧声。
“老板
手单手嗑，帅哦~”
“
以前在家试过，结果嗑了手，妈让
厨房。”
林玄微微
，没有回应，继续专注手
工作。
如法炮制，在碗打数个，随后用筷飞速搅散，直至金黄略微浮现细密泡沫。
此刻，油温已经足够。
随着倒，顿时发“滋啦”声音，在温迅速膨胀，凝固，
郁香气瞬间扩散开来。
炒虽然看似简单，想要获得蓬松
，香郁
，需要对火候有十足掌控能力。
林玄迅速用铲将划散，接着放切
葱
。
待葱香弥漫，把准备面条倒锅，
断翻炒，面条在锅翻
跃。
接着，加
、老、蚝油等调料。
接
来将灶火调制到最火力，汹涌火焰在炒锅
外同升腾。
熊熊火焰
舐着锅底，将所有香气都激发来。
香气，面香气，酱香气，随着升腾火焰层层弥漫。
餐车前等餐男们，瞬间就被香迷糊了。
们个个
睛直勾勾盯着炒锅，
模样仿佛恨得直接钻
锅里，气吃个痛快。
边，林玄最后抓了把小青菜，翻炒至断，随后把抄起锅，将炒面均匀盛在餐盒。
份新鲜炉炒面便
了。
张泽宇迫及待接过属于自己份炒面。
餐盒，面条泛着诱人酱，黄碎星星
分布其，绿葱缀其
，光看着，就让人垂涎
滴。
“张泽宇觉自己
已经汹涌成河了。
“宇哥，
要想吃，就先让给吃行？帮分。”
旁边有男见张泽宇盯着炒面发呆却动筷，立刻凑过来，脸讨试图行py 
易。
“啊，想都要想！”
张泽宇转看见其没有吃同学，个个都像饿狼似，睛直勾勾盯着餐盒。
于赶忙拿起筷，夹起筷炒面，连带着
嘴里。
炒面里面条，依旧焦香
，带着恰到
嚼劲。
接着，郁醇厚酱
味爆发来，咸香适。
咬到块时，张泽宇禁前亮。
炒得恰到，外层微微焦香，里却鲜无比，蓬松绵密，香郁，与面条和酱搭
得相得益彰。
再搭清脆青菜，使层次更加丰富。
其实在单时候，张泽宇还犹豫了。毕竟素什锦炒面之前吃过，
味已经
印在脑海里，已经确认吃。
而炒面从未尝试过，知味究竟怎样。
此刻，张泽宇觉得自己选择无比正确，炒面完全亚于素什锦炒面极品味。
…………
…………
小吃街，杨雨薇站在个蔬菜沙拉餐车前，神在各式各样沙拉之间游移。
前段时间，
从学校请假回家办事。
家老人许久未见，又觉得太瘦了，每天变着法儿给餐，红烧排骨、糖醋鲤鱼、粉蒸
……
杨雨薇实在忍心拒绝老人关心，就样，短短
天时间，
重知觉胖了斤。
回到学校后，杨雨薇特意在学校附近找了家健
房，报名参加了减
营。
减营教练十分专业且严格，要求学员日餐都要详细记录，并及时发送给。
天减营第天，杨雨薇刚刚在健房了个小时有氧运动。
虽然饿要死，还决定
照教练建议。
份清淡、低钠素
沙拉，合少量碳，作为自己晚餐。
就算世界末日，也要吃炒面
““菜，嗯，补充膳纤维；小番茄，富
维素；还有黄瓜……””
杨雨薇站在蔬菜沙拉餐车前，嘴里轻声嘟囔着，手拿着夹，有搭没搭挑选着材。。
郁醇厚炒面香气，顺着微风悄然钻了鼻腔。