华夏很多
方都有类似
法，有方喜
把
血面切成面条烩面，有方喜把血面切成片跟凉粉
炒，家家
法都
样，显然田文家更偏
把血面切条跟
盘起爆炒。
“尝尝味
怎么样，
都
天刚杀公血，吃了对
们女娃娃呢！”
田文老婆
芳玲又陆陆续续端了
盘菜
桌，酸菜炒猪
片，木耳洋葱炒
，西红柿炖腩，凉拌黄瓜，还有个
豆腐，都用盘盛菜，恨得垒到天去。
芳玲
得矜持：
“小徐老板，
们早就说想请吃顿饭，直都没机会，天
算见着了，就会
家常菜，也知饭菜合合们胃
，
肯定比
手艺——”
“家常菜才最考验人厨艺，就跟着师父多学了天，要论菜时间算，可比嫂
。”
徐米
客气，夹起块尝了尝：
炖得很烂，乎轻轻抿，就从骨
撕了
来，多重香料味
织在起却会显得杂
，反而有
奇妙厚重
血面里没有加滴
，
来面团质偏
，炒过血面条相当奇妙，咬开之后能看到横截面里因为制而产
气泡，吃起来竟然有
类似冻豆腐微妙。
——辣椒菜最主要辣味来源，祛除了辣椒籽只留辣椒法避免辣椒籽因为
温而发苦，充满淀粉土豆块在温作用已经变得黏黏糊糊，沙状土豆黏在，咬先受到就土豆绵
以及酱料丰富，随后就香料
彩以及香
。
“哎呀哎呀，们文化人就厉害，吃个盘还能说来
个理来么——”
芳玲
睛都眯成了条
，听到徐米对菜度评价，
兴像遇到了千载难逢“知音”，谁也劝住，非要回厨房再炒个土豆丝桌。
“来，咱们先吃，嫂兴啊，咱们村发展越来越了，家儿说明年就去打工了，带着儿媳妇跟孙回家开个农家乐啥。”
田文叹句：
“以前村里年轻人全要去，现在算都回来了，小徐老板知啊，当父母看孩去给人打工，天就担心
们吃饱穿
，回来了至少能留在们跟前看着？”
崔清丽相当有
，从到尾都埋苦吃，半
话。
“对，咱们村发展越来越，以后能赚钱方多了，村里年轻人自然就回来了，而且现在有国家政策力扶持，以后村里就业机会肯定更多。”
徐米放筷继续：
“村
，想问村后面片山有没有人承包？般来说林承包期在十年到七十年，清楚咱们村里承包年限。”
听徐米要承包山，田文意识问：
“说七沟片山吧？小徐老板，跟说实话，承包林真划算，来个林能田，光打理都要
笔钱，再个就算承包来，等把林收拾净净了，后面合同到期，国家还要收回去嘛！”
似乎真心实意替徐米着想，苦婆心：
“而且七沟后就连着
山，里多少年没人去过了，山里小路草都满了，前年有人
山去打猪草就让狼吃了，找到时候就剩条烂袖了。”
“知，两天也转着看了看，林田确实行，没打算在山开荒，之前在南桥开了家饭店吗？现在每天事
太多，实在没办法天天过去班，打算把饭店改成
材专卖店，就只卖些材。”
徐米耐心解释：
“手里还有么多亩，以后肯定要在修建个冷库，所以想着如脆在建座山庄，到时候搬过来住，边方也，养了‘小动
’，到时候也能活动开。”
确实“小”动，阿丑现在
型堪比象，放来得引起轰动？
所以搭建山庄当然方越荒凉越，要阿丑喜沙漠，都想在撒哈拉沙漠里给
搭
窝。
“啥？要搬到村里住？”
田文愧当了半辈村
，本来还打算再劝劝徐米，可听徐米打算在林盖山庄，心思就活络起来了。
可真真正正活财神啊！
之前只在村里承包了，整个兴宁村就跟着“犬升天”了，要把人留来，以后村指定能飞黄腾达啊！！
就算退万步，对方只时兴起盖了座山庄，就凭对方在村里，们就能得到许多隐形福利。
田文见过天掉馅饼，却没见过财神主动送门要散金，怕徐米反悔般，行
拍“