璇玑密事gl - 第116章

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    “要问问师师姨娘?”想着李师师结名士少,随随便便提个字也能名动京师吧!

    最近饭庄已经修缮完毕,人手也补充了少,因为征辽捷,梁山将帅都没有什么严重伤亡,可士兵伤残难免,朝廷虽有抚恤,却难以为继。和瑚儿想着,反正买卖也为了贵,先求个平衡收支让众人能糊就行。便收留了愿归乡伤兵,安排在饭庄、染布坊、货船工作。梁山善于经商柴先所为,找了个有经验掌柜亲自教授瑚儿营商之

    时间,万事俱备,就差开业了。

    “就当宋积福了!”师师听着打算,。而后借着冬至诗文会,将此事传扬开来,们征得当时书法题字,也获得了“天恩居”“添福坊”名号,少人或闹或者为了名声而抢着光顾。后来李师师更引导皇次醉酒后说,就要喝“天恩居”鲜鱼汤来醒酒,而让们店里时间成了京城里“爆款”。

    因为对经商实在没有什么兴趣,也没有瑚儿么有天赋,所以就把夸夸变成了日常,瑚儿也在声声“瑚儿果然天资聪颖”“公主财神转世”,把《问心》翻到了页——何以获心?原来在个时代,就有所谓要想得到个人心,先要抓住ta说法!瑚儿也开启了炸厨房日常。

    “公主要啊~~~”“公主小心!”

    日,刚刚回到心园,就听到冷语撕心裂肺叫喊声。

    厨房叒冒烟了,没等冲过去打开门,冷语就扶着瑚儿跑了来,两人在石凳平复着呼,“公主,油锅着火能用来灭啊!”冷语边为瑚儿扇风边说着。

    见回来了,冷语便和人去收拾厨房,把瑚儿留给照顾。

    为委屈着脸,觉有心疼。“要……”

    “都试了菜系了,也没有能”瑚儿有些说,“也太难了!人都说治国如烹小鲜,看分明烹小鲜难于青天!”

    “小飞,再也饭了!”瑚儿横抱住腰,痛苦哀叹着。

    “万事开难嘛!”拍拍瑚儿得小脑袋安,“其实也用追究什么菜系啊!就让自己饿着,或者让想吃人吃就行啦!”觉到瑚儿丝毫没有放开意思,接着劝“很多酒楼也只有招牌菜,要们练两拿手菜就算通过了?”

    回答瑚儿肚咕咕叫声音。

    问瑚儿还能会儿,

    “来!请吃小灶!”拉起瑚儿来到厨房,冷语们收拾得差多了,除了墙还有烟黑,灶、锅都已经可以用了。告诉冷语带家去天恩居吃东西吧!然后来看看能能给瑚儿,就算味,起码能填饱肚,再济也能给瑚儿信心吧。看了看厨房里现有材,锅白米饭、半碗蒸些葱姜蒜、。可惜能穿越而来,西红柿却能,简单西红柿炒没戏了。想着,挽起衣袖洗了洗手,开始洗菜、切菜,把葱姜蒜切碎,冲洗了刀后又把火切成丁粒,准备些,在碗里打了开始搅拌,瑚儿在旁认真看着。

    “试试吗?”着邀约,瑚儿接过碗筷,“顺着个方向,嗯,对,筷个角度……放盐”,指导瑚儿打同时,两碗饭。

    锅、倒油,稍等片刻,将手浮在锅到油温差了,就把葱姜蒜沫倒爆香,再倒

    “其实说治国如烹小鲜,觉得火候和份量把控吧!”面翻炒着面说着自己想法,见已经炒成碎,便加熟火丁和碗米饭,“瑚儿来,帮盐,先别太多,尝尝再加……”

    “吃~”瑚儿尝了们合作炒饭,睛都闪光了,然后拨半,开始吃起来。

    “再来碗吧!”说着碗米饭里开始搅拌,直到觉每粒米饭都裹了淡淡,就又开始重复刚刚步骤炒了起来,用单独炒了,锅前又加了丢丢黑胡椒粉。

    “喜?”把第碗炒饭端给瑚儿。

    “嗯~粒粒分明,也吃!都喜!”瑚儿鼓着腮咀嚼着,“小飞也快来吃~”

    拿起刚刚瑚儿拨半碗饭吃起来,舒了气,也算超平发挥了!

    “小飞,厉害!”瑚儿面吃面赞叹,“还会炒饭!”

    “主要饿坏了吧!吃什都香啊!其实想说饭没么复杂,也没么教条,”想了想对瑚儿说“照差顺序锅,然后试着逐量加调味,样就还有补救空间嘛!”

    瑚儿

    光盘行动后,,开玩说要在“获心”里写:两半碗炒饭


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