得
说,
十
猪哥哥看起来都很
错,夏烈瞅了
,
据
家所说
,要了
看起来
多
,
看起来
少
。
等第
要被杀得猪被赶
来,众人看着
猪,都忍
住夸夏
叔和夏
婶
猪要得
,
看
膘就很多,用来熬猪油肯定很
油。
对于乡
人来说,
很了
起
称赞了,夏
叔
边跟
家分烟,
边
,满面
光。
猪
真
啊,所以将
在木
凳
,可
废了
家
番功夫,随着
猪凄惨
叫声,杀猪匠
刀
猪脖
里。
顿时,猪血哗啦啦

来,被
早就准备
盆给接住了。
当然,抓猪
事夏
叔
们没让夏烈
手。
夏
伯
们回来了,
爷家壮年可多了,哪里还需要夏烈来帮衬?
过就算没有夏
伯
们,村里
么多青壮年,也
需要夏烈
个女孩
来
。
倒
瞧
起女孩
,
过人
个漂亮小姑娘,让
过来
事,
家心里
觉得
对味就
了。
所以,夏烈和罗
站在
边看
,
多
帮
接
装猪血
盆。
听着
猪逐渐没了
声音,罗
和夏烈小声嘀咕:“还
个李杀猪匠杀猪杀得
,前些天夏旺
们家杀猪,请
另
个人,
刀都
去
来了,
猪还活蹦

,
得满
都
猪血……”
事至
都
们村
谈资呢,谁说
遍都要
。
……
等猪没气了,就
刮
分
洗
之类
了。
猪血装了两
盆,端
厨房,撒
把盐,没过
分钟,就见凝固了,血汪汪
片。
村里
婶娘看着已经结块
猪血,都
忍
住夸:“
猪血看起来
错啊,很细腻
样
,味
肯定也很
错!”
个帮忙
饭
婶娘凑在
起,竟
拿着碗过来,将
猪血打了
碗,
调料尝了尝,等尝完之后,各个竟都
赞
绝
,都说味
吃,甚至还问夏烈和罗
要吃
。
夏烈记忆里,小时候
吃过
猪血
,
们
里有吃
猪血补血
说法,当然,基本都
只有自家杀猪
事后才吃,别人家
却
敢
,害怕寄
虫。
因而夏烈对吃
猪血,心里倒
没什么抗拒
想法,所以也低
尝了
块。
罗
看着
,问:“味
怎么样?”
夏烈
:“
吃
,比
想象
吃多了。”
罗
有些
奇,也尝了
块,等尝完,语气惊讶
:“真
诶?!”
猪血

比煮熟之后要更加

些,而且细腻,因为加了辣椒
椒,吃起来又麻又辣,还撒了香菜,味
有
很独特
风味,
确
很香。
过虽然香,
家也没多吃,终究
害怕有寄
虫,只等着等
炒两盘猪血来吃。
此时外边
猪已经脱了
,摆在案板
,已经开膛破肚。
时候
家已经能看见里边

什么样
,和
家说
样,第

真
很
,
块
块雪□□
猪板油,
看就知
很能
油,而其

,也

居多,瘦
比较
。
杀猪匠先切

块来,让人拎去了厨房——等
菜就用
块
了。

顿菜
来,在
们
边叫
刨汤
。
而每到年前
段时间,因为基本家家
都杀猪,所以隔
差
就有
顿刨汤
要吃,在夏烈小时候,
时候可
最幸福
时候了,能吃
顿
,而且记忆里
每
顿都特别香。
时候
气氛,也就比过年
会儿差
,
闹得很,
作者有话说:
猪血
健康,
要学!!!(重
!!!)
们
里杀猪
确会吃
猪血,
过只有自家杀猪会吃,平时还
吃熟
,
小时候也吃过,味
真
还
错,属于
能接受
范围
第109章
猪
香味
乡
人家, 没啥太
手艺,
刨汤
主打吃
就
个新鲜。
刚割
来
猪
,
瘦都有, 将
切块, 放
锅里煸炒
油来。
此时外边
人正在清理刚杀




猪, 尤其

小
需要

清洗, 突然,
阵极为诱人
香气从厨房飘了
来, 呈现
席卷
姿态,瞬间夺去了所有人
注意力。
人群忍
住
动起来,
家议论纷纷:
“
香啊, 
什么香味啊?”
“
猪
香味吧?
闻
来了,
在炒
了,油汪汪
味
。”
“咕噜,
家

炒
来
个香味啊?
也太t香了,


都要
来了……”
“太香了,
行了,
要去问问
婶,
们
在炒啥
吃
了!”
……
真
太香了, 就连请来
杀猪匠都忍
住往屋里瞧。
爷家厨房,从门
里突然探
来
个脑袋,来人
来就往锅里瞧,问
: